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第十五章 食为天

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清晨,太阳还未曾升起,薄薄的雾气在乡间弥漫,偶尔几声鸟叫从林子里传出来。昨夜下了一场小雨,所以早起之后,带着草香味的空气格外好闻,云珠深深的呼吸了一口气,只觉得心情愉悦。

“宁叔,你说我这醪糟卖多少钱合适啊?我昨晚寻思了好久,也不知道该订个多少钱合适。”坐在驴车上,云珠问向赶车的宁毅,昨晚她回去想了好久,虽然想了几个价格,可总觉得心里不踏实。

一斤酒曲,两斤糯米,三斤白糖,还有所用的坛子,蒸糯米用的干柴,山泉水,全部都被她算计在了里面。

虽然坛子是十斤的,但云珠还是分出了四个坛子用来制作醪糟,毕竟不知道一次能不能成功,多分几个坛子或许成功几率大一些。今天去镇上,她打算再买几个,毕竟等蚕豆软了之后,是要分坛子发酵的。

“你买做醪糟的东西,一共花了多少钱?”宁毅仔细的想了想,然后开口问道。

“一共不到二百文。”开口回答着,云珠的心里想着昨晚的算计,二斤糯米用来发酵,酒曲连半斤都用不上,白糖用量多一些,可最多也就一斤,再加上旁的,这样算下去的话,实际花费不到一百文。

四只坛子,如今已经送出去了一只给宁毅,其余的三个坛子,如今一个卖三十文的话,三只就是九十文,倒是也不赔。

更何况,她的坛子都不是那种装满的,最多也就小半坛子而已,剩下的三个坛子中,有两个已经在生醋蛾子了。

说起来,三十文也只是醪糟的算法,如果做出了醋蛾子,发酵成了醋,那么价格就要更高,她手里掌握了不少醪糟的做法,卖出去也可以换成钱。

“那你心里可有算计?你说出来,我帮你参考参考,毕竟这些东西我不了解,所以不好帮你定价。”云珠的这些东西不比他的药材,价钱都是差不多的,更何况卖药材的地方很多,如果别人觉得自己这里价钱不合适,还可以去别人那里买,但是云珠的这些东西不一样,除了她这别的地方根本买不到。

“这醪糟毕竟是好东西,我估计是一坛子卖三十文,加坛子的话是四十文。”虽然坛子的钱就在三十文之中,但云珠觉得,那只能算是醪糟的钱,总不能自己卖一份醪糟,就送一个坛子,那样的话,自己以后要陪送出去多少坛子?

“一坛子三十文,倒是比盐还贵,最主要的是,镇上的人还不认,只怕这个价钱高了啊。”沉思了片刻,宁毅这才开口,就像她说的那样,他是尝过醪糟的人,知道这东西是个好东西,可是镇上的人却没吃过,只怕那个价钱不会接受。

“不必一下子卖一坛子,实在不行我就豁出去了,这坛子用来送,只要是感兴趣的,每人送上一点,让他们回家做一次菜,就知道这东西的好处了了!”昨天在跟宁毅说醪糟做法的时候,她顺便还科普了一下其余的用处,所谓舍不得孩子套不住狼,她相信,只要镇上的人尝到了醪糟的美味,又知道了好处,肯定会花钱买的。

“送……”宁毅皱起了眉,虽然如今放

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