111:碎几块
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那是一股,说不清,道不明的奇怪味道。她跟连华做的寿司,从米饭到配料,从外面包着的紫菜到捏饭团的手法,都是一样一样的啊……
连华这真是迷一般的厨艺啊!不论做什么都有本法把它做的最难吃的方法……
“怎么样?”
偏偏连华还站在一旁,挂着满怀期待的表情看着她。
辰北北只得死咽活塞的把饭团吞下去,然后嘴上还说着:“还不错。”
“真的?”连华惊喜的样子好像真的点亮了厨艺技能书,得到了新的启发,明天就能做出满汉全席。
“呃……”辰北北眼色飘移,勉强点头应付道。
于是。
当晚,辰北北和米粒的晚饭的橘子寿司。
第二天早上,她们两的早饭是酸黄瓜寿司。
中午,芒果寿司。
下午点心,寿司。
晚上,寿……
“你大爷的!辰北北!能不能不吃这屎一样的东西啊!”米粒甩碟子了。
辰北北连忙看一眼僵硬的连华,朝米粒摆手:“这个时候,有东西吃就不错了,你还讲什么口感啊?你要是把这东西端出去给那些人看看?”
“老娘每天出去狩猎打到的猎物少了?那么多肉你藏起来过年啊?我不管!我今晚就要吃点能吃的东西!”
没等辰北北捂住米粒的嘴,连华默默上前将寿司收走,然后从口袋里掏出两袋真空包装的酱肉。转身走进了厨房。
“少说两句能死啊!你想吃别的待会再说我再给你做啊,你干嘛啊你!”辰北北怒瞪米粒,将她手上的酱肉一把夺下,转身也跟着去了厨房,“别吃了!饿死你!”
“连华?”
“嗯?”连华站在料理台前,看着那几盘子的寿司发呆,他拿起一块寿司塞进嘴里……
“连华,别难过,肯定有办法的!”辰北北走过去站到他身边,“你先告诉我你为什么要学厨艺好吗?”
“小懒喜欢吃。”
“……”辰北北叹气。“好吧。那好好振作起来,我们找找问题在哪里。”
“嗯!”连华点头,从口袋里拿出一个一次性盘子,将寿司打包。然后贴上价格标签。“多少一盘?”
“呃……”辰北北被他一连串的动作都搞晕了。
“那十八好了!”
“你开心就好。”辰北北扯了扯嘴角。继续道,“首先,就你那几道菜来说。你的问题其实不多。就一个,计量问题,第二个,火候问题,第三个,手感问题。”
“嗯!”连华手拿笔记开始记。
“嗯……那,计量问题好办,你不是会称重吗?到时候我做菜的时候告诉你放多少,以后我都不说适量,少许,一些了!第二个火候……嗯,就是火力的大小和加热的时间,我也准确的给你一个数值!第三……手感,这个就有点难度了……到时候再说。”
如此这般,连华再次踏上了厨房路。
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