第2330章 我擅长吃豆腐(为‘林新’加更)
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“那接下来我们是要做什么?”来到了之前他们的地方,孙麒就问要做什么。
“我们来到这里呢,主要就是要经营好这个豆腐坊,因为这些黄豆不是我的,我我们借回来的,我们要还的是什么呢,就是要还做好的豆腐。”谢庭峰过来,就跟孙麒说明白了今天要干嘛。
“做豆腐?我吃豆腐倒是擅长。”孙麒一不小心就开车了。
“哈哈~”这本来要继续讲解的谢庭峰,都因为孙麒的开车而忍不住笑了。
“不是,真的,我吃豆腐比较擅长,尤其吃杨蜜的。”孙麒也不知道去哪里找来的东西吃,边吃还边口花花。
“滚!”杨蜜就给了孙麒一个字。
“孙麒应该是会做的吧?”陈炜廷觉得,孙麒应该是会做豆腐。
“工具齐全的话,那肯定会,道具不够的话,那就难了。”孙麒吸了吸鼻子,看着这里的工具,就是说:“要做多少11豆腐?”
“最少要做200块豆腐。”谢庭峰就告诉孙麒,至少得200.
“最难的就是要把这个豆腐给做出来。”湖海权觉得这个是最难的。
“首先,200块豆腐,1块是多大多重的?”
“你们没有一个实质性的份量,那么这个200块豆腐就难了。”
“我看了一下,你们已经把黄豆被泡好了,而且这里石磨也在了,这做豆腐也不难,难就难在要做的豆腐是什么样的,多大。”孙麒说的很秦颂。
“你会做?”杨蜜惊讶看着孙麒,怎么他连这个也懂。
孙麒就很鄙视的看了一眼杨蜜,这眼神说明了一切。
“呵呵~”听到孙麒说做豆腐不难,陈炜廷他们就真的放心下来了。
“我们真的从来没有做过豆腐,这个真的太难了。”陈宇梵说道。
“是有点难度,做好这个豆腐了还要做成豆腐干,这工作量非常大。”谢庭峰也不是很懂,但是有人在教导,他也比较放心。
“啊?我来的时候,怎么没有人说。”杨蜜捂着头,这些都是她不懂的东西。
“那你等下伺候我就行了,这个我会。”孙麒说着就把饼干伸到杨蜜的嘴前。
杨蜜看了看,张嘴就吃了:“你确定你真的会做。”
“以前做过,不过好些年没弄这些东西了。”孙麒说着就过去接了一桶水过来,然后用来清洗这个石磨。
清洗之后,孙麒把黄豆给放到了石磨上面,接着开始转动石磨,把黄豆磨成豆渣浆。
“你还知道怎么用这个?”谢庭峰这还是昨天学习过了,才知道这个石磨怎么用的,可孙麒这一下子就会了。
“会啊,在豆浆机还没有制作出来之前,这石磨就是咱中国做豆腐最重要的一个工具了。”
“这石磨是在晋代的那时候被鲁班给发明出来的。”
“古代制作豆腐的流程很简单,第一选黄豆泡黄豆,最少要六个小时以上;第二跟着就是磨浆,就是用
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