第一百九十章 给菜取名
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拔完毛鸡,被大刀阔斧的剁成块,鸡腿和鸡翅单独拿出没有剁,又放入腌料里研制了一刻钟时间才拿出来裹上面糊。
白梨伸出手将在油锅上面探了探油温后,才将裹上面糊的鸡肉放入油锅中进行中火炸制第一遍,随后还要进行第二次的复炸。
很快金灿灿的炸鸡出锅,旁边还有白梨自己熬制的番茄酱。
白梨用筷子敲打了几下炸鸡,那酥酥的声音十分馋人,她用筷子夹起一块递给山青。
“快尝尝我做的炸鸡,沾着番茄酱吃更好吃。”
山青闻着的时候就不自觉的咽了咽口水,然后轻轻吹了吹后才咬下第一口,那酥酥的脆皮声真的太动听了。还有鲜嫩多汁的肉质,一点也不干也不柴。
“姑娘太好吃了,我还是第一次吃到这样做的鸡。”
为什么她觉得山青的话有些少儿不宜呢?
“你再沾着番茄酱试试。”
山青点头,毫不犹豫的轻轻沾了一下番茄酱,一口咬下后一双眼眸都发光似的盯着白梨。
“哇——真的太好吃了,这个酱酸酸甜甜的好好吃,感觉有了这个酱吃多少这个鸡都不怕腻。”
“哈哈哈,山青你还挺会吃的,你说的没错,这个酱就是解炸鸡的腻的。”
白梨又补充道:“山青我给你留了一碗,还有一碟酱,我去看看那俩孩子。”
“姑娘你也一天没吃饭了,不如我去送,您留下吃点。”
白梨摇头。
“你就坐下安心吃,我一会儿和他俩一起吃,不够吃的话下次我再多做点儿。”
“够了够了,那姑娘您也注意休息。”
白梨点头,端着炸鸡和番茄酱给两宝送去。
一路上这一盘炸鸡引来宫里人的羡慕,毕竟香气实在太诱人,可都知道白梨是专门给小王爷做饭的贵人,便更是没机会吃到就更加羡慕,不免多看了几眼,仿佛这样就能学会她手中的菜了。
放下炸鸡,白梨发现这个祁夜又趁机忙公务,祁子安和白小团反而等她这道菜,等的睡着了,还霸占了祁夜的榻。
“药粥没吃完?”
白梨放下炸鸡,不悦的微蹙眉头,盯着他。
祁夜闻声抬头,刚要发作见是白梨,瞬间心虚。
“我还不饿……咕噜噜……”
祁夜的话还没说完,就被自己的肚子打脸。
她笑着摇头,走向床榻轻摇小团和子安,还不忘喊他也吃饭。
“小团、子安快起来吃饭,今天做的可是炸鸡哦!”
“你也是,别作妖了,快来把药粥喝了,那可是小团亲自为你调配的药粥,你想辜负她吗?”
白小团听到炸鸡瞬间精神,揉着眼睛不忘记推着身边的祁子安。
“哥快醒醒,炸鸡很好吃的,起来晚可没有了!”
祁子安也揉着眼睛坐起身来,还没睁眼就闻到了好吃的味道。
两个孩子已经起身向
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