304、降不降？

写字楼众多。

对于下午茶的需求量，肯定不小。

要是你们在这开家分店，能多接一些外卖订单，我觉得应该会很有前景。”

聂云景仔细思考一会，发现还真是。

首先周围写字楼众多，入住率更是高达90%。

这么多白领扎堆办公，要是能针对偏爱的下午茶他们开设一家分店，订单量说不定会很可观。

陆家嘴这片区域的白领，订下午茶通常都是给整个部门都带上，一订就是几十杯。

孙楹转头打量这间咖啡店，说道：“我觉得这间咖啡店就不错，装修的蛮有格调。

我们要是能保留他们的装修，从库房拿来设备，配足员工，就能迅速开店。”

“设备是现成的，员工刚好也有储备。”

聂云景神色有些意动，这无疑是个好机会。

而且靠着他提出的那套sop流程，将员工提前培训，每人只负责一环。

大大提升效率不说，即使员工操作失误，也不会影响整体口感。

喜茶的招收员工的步伐，一直没停下来过。

两个月的前期培训，等着有新店开业，立刻就会有人顶上。

这种模式，一般小店根本玩不转。

喜茶也就是拿到陈东成的一个亿，才敢这么玩。

提前储备人才虽好，但代表喜茶的人力成本在疯狂增加。

一般来说，一百平米的店面，至少需要二十名员工才能忙得过来。

中式茶饮跟咖啡不一样，需要的员工人数更多。

聂云景在咖啡店内开始转悠，服务员不敢阻拦。

老板刚才亲自交代过，尽职尽责的给聂云景讲解。

转了一圈，聂云景回来坐下，脸上的神色越发坚定。

“陈总，我希望您能把这家店交给我们，租金您开个数，多少我们都要了。”

“租金好说，这家店我希望你们配备的员工人数在80人左右，做成喜茶在上海的旗舰店，同时也成为这个商圈附近的核心外卖生产基地……”

旗舰店好理解。

外卖生产基地就是说，周边区域的外卖订单，都有这家旗舰店承担。

曹操外卖的骑手会直接来这家店取货，负责配送。

听陈东成这么一说，聂云景对这间即将要开业的旗舰店越发重视。

喜茶上线外卖的事，虽然有些出乎聂云景预料，但也不是不能接受。

的确有不少顾客买喜茶的时候会抱怨，平时在办公室想订一杯喜茶都不行。

只能赶到有时间的时候，过来排队。

以当前喜茶的开店速度，丝毫不用担心外卖业务会影响线下流量。

聂云景犹豫道：“陈总说的有道理，但我们不少门店原本应付线下订单，就已经够忙的。

要是再开通线上订单，我怕他们也有怨言。”

陈东成也清楚怨言肯定是

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