21.第 21 章

林深心情愉悦的回到了院子里，看了看汤，又看了看没剩多少的柴火，想着等这些柴火烧完，汤估计也差不多了，林深便重新把盖子盖回去，也没有再去管，让它慢慢煲，又到了厨房里看了看锅里的红枣，估摸着还要再煮一会。

时间还有不少，林深便决定把之前收拾好要带回去的东西拎起来先带回去，免得一会要端一些汤回去的时候腾不出手来。

东西带回家放好之后，林深就回到林宇安这边，正好红枣也煮得差不多了，林深把灶里的大部分的柴火抽出来灭掉，接着便拿了个木勺，把煮了将近半个时辰，变得很饱满，颜色也变成暗红色的红枣趁热压碎。

林深用木勺子把红枣一颗颗压碎，压完之后林深往里加了一些清水，搅拌均匀后，又往灶里添加了一些柴火，让它继续煮，煮了一刻多钟后，锅里的红枣就彻底变成了枣蓉，接着林深便拿出了前些天自己做的竹筛子将煮好的枣蓉放上去准备过筛。

一边用木勺子不断的将枣蓉往竹筛子细密的过滤网方向下压，直到把锅里的枣蓉全部过滤完，竹筛子上留下了许多枣皮和枣核，过滤好的枣蓉留下来放到锅里炒制，而枣皮和枣核自然被林深清理竹筛子的时候处理掉了。

炒枣蓉的时候林深先把枣蓉煮开，煮开之后抽出一部分柴火转为小火之后才慢慢炒制。林深一边用木铲子炒，一边不断的搅拌，防止糊底，炒了一会枣蓉就开始慢慢变得浓稠起来，接着又继续炒，一直把枣蓉抄的变得黏黏的还有些凝固的样子之后再接着炒一会枣泥就慢慢的成型了。

接着林深便分次加入一些早前买的植物油和白糖，一直搅拌到植物油和枣泥完全融合成一体之后再接着炒一会，直到枣泥的颜色完全变成深棕色就差不多了，只要等枣泥冷却了之后再放到坛子里密封好之后就可以保存3个月左右。

枣泥做好了，要等它完全冷却至少也要一个时辰，看了看时辰也不早了，林深正犹豫着是要先叫醒林宇安，还是等晚饭送过来之后再叫林宇安起床的时候就听到了林宇安的声音。

“阿深，你在做什么，好香啊。”

话音刚落，林深就看到林宇安出现在厨房门口，笑着说“刚刚做了枣泥，明天早上给你做红糖枣泥鸡蛋糕怎么样。”

林深看着林宇安的眼神，虽然和往常一样温柔，不过眼里却有一丝情意，这让林宇安有些摸不着头脑，他只是睡了一觉，怎么林深突然就对他有了情意，虽然不知道为什么，不过林深心里还是很高兴的。

林宇安忍不住上前握住林深的手，笑着说“好啊，难怪我刚刚出来的时候就味道一股很香甜的味道，不过，吃什么都无所谓，只要是你做的我都喜欢。”

不管林宇安这话说的是真是假，林深心里还是很受用的，轻轻的拍了怕林宇安的手，道“你喜欢就好，时候不早了，我先回去做晚饭，你在家歇一会，要是无聊了就看看书或者写写东西，我很快就回来。”

“我跟你回去吃吧，我正好有些话要跟阿远说说。”林宇安愿意

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