325.彻查到底
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中午之后是下午,下午之后是傍晚。
又是一天临近终结。
夕阳晚照,黄昏出海。
秋风一阵一阵吹来,逐渐带上了凉意,吹的海上波浪缓缓,吹破了倒影在海上的白云。
王忆下午很忙,给社员们挨家挨户拍了全家福,这会终于轻松下来,便坐在山一角跟秋渭水嗑瓜子看落日。
看酒红的夕阳将漫山遍野的姹紫嫣红染成渔家烟火。
低头看,在他们脚下是葱绿的山峦。
回过头,林关怀带领社员们在山顶架起临时灯架,大家伙忙活着,笑声很洪亮,跟铜钟在乱撞。
抬起头,有晚霞化烟随风荡漾。
再仰头看,还有月亮星辰出现。
他们好像是坐在天涯海角,在看着白云苍狗,感受着时间变迁。
从天色上能看出夏天与秋天的不一样,现在傍晚的时光总是过的飞快,太阳西斜好像刚刚变成夕阳,然后就落入海里迎来夜晚。
就在夜色将至的时候,邮电所的邮船开到了岛上来,王忆隐隐听到有声音被风吹过来:“小秋爷爷来啦?”
“欢迎欢迎,肉已经炖上了,就等你们贵客来了开席了。”
这话不假,现在岛上炖上的可不只是肉,毛血旺也已经进入大锅了。
这菜简单,王忆用了成品调料,把蔬菜、猪血、毛肚、豆腐、午餐肉切入大锅里,加上调料用火咕嘟就行。
猪杂汤也是用了浓汤宝来调味,另外他做了个去腥,用大骨头熬汤煮猪杂,味道很香——嘌呤也很高,尿酸高的喝下去晚上肯定脚趾骨疼。
不过毛血旺和猪杂汤的味道出不来,现在岛上弥漫着的都是土豆豆角炖猪肉的味道。
味道异常的带劲,馋的队里的狗在山顶上乱跑。
就跟中午蒸大包子要借用队里一些人家的灶台一样,这道炖菜也得分开炖。
肉和排骨实在太多了!
王忆估摸着今晚队里平均一人能分到一斤肉和一块肉骨头,他差点把时空屋里的冰柜直接清空了。
可是冰柜里存的肉和排骨实在太多,光是肉就有两千多斤,而十头猪哪怕全身都是肉不长骨头不长内脏也就是个两千多斤,这样不行,容易让人一眼看出问题。
于是他退而求其次,只清出来大部分猪肉,估计得有一千大几百斤。
社员们家里灶台上架的锅是柴火大铁锅,家家户户早就准备好了柴,菜和肉在山顶大灶的三口大铁锅里炒过分下去倒入锅里,他们立马点火。
随着火焰熊熊冒起,随着火舌舔着锅底,肉香味真是漫山遍野的乱飘。
为了调整味道,王忆往这菜里加入了浓汤宝中的猪骨汤,这家伙可以给汤添上好滋味。
他已经跟社员们叮嘱过了,今晚的菜是炖菜,要留下一些汤泡饼子吃。
叶长安、张有信下船来,还有庄满仓和徐进步也来了。
王忆和他们的生产队跟
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