第三百九十二章 这家店果然有些门道
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又一口菜,一口酒之后,林光祥说道:“这龙井虾仁的味道,应该超越了杭城最好的龙井虾仁的味道了吧?”
姜元鹏缓缓点头,“虽然不想承认,但的确是超越了。除非在杭城,还有人做的龙井虾仁能够比俞宏师傅更好。”
“高级厨师俞宏吗?”魏阳道,“俞宏师傅的龙井虾仁能够代表杭城的最高水准吗?”
姜元鹏道:“在我的了解中是这样的。单就龙井虾仁这道菜,俞宏师傅的水平应该不在特级厨师之下。而且,俞宏师傅对川菜也很有研究,尤其擅长麻婆豆腐。也是一位天赋很高的优秀厨师。以后应该有着比较大的可能,能够晋升为特级厨师。”
魏阳道:“如果是这样的话,杭城味道最好的龙井虾仁比不上这里,就几乎可以肯定了。因为俞宏师傅来过这里,而且还和李悠老板比试过龙井虾仁这道菜。比赛的结果虽然是两个人不相伯仲,难分胜负。但对于这道菜的潜力,明显是李悠老板更强。李悠老板超越俞宏师傅,只是时间问题。俞宏师傅自己也承认这一点。现在看来,李悠老板的龙井虾仁,的确已经超越了俞宏师傅了。”
“嗯?”姜元鹏、林光祥两个人都一阵惊疑。
这是什么情况?
魏阳一笑,而后将之前何先飞、陈问、俞宏、曲风几人到这里,然后俞宏和李悠比斗龙井虾仁的情况,颇为详细的说了一遍。
最后说道:“当然,我当时并不在现场,没有亲见当时的情况。我是后来听这里的客人说的。但事情绝对真实,没有半点水份。”
竟然还有过这样的事情?
姜元鹏、林光祥两个人都十分感慨。现在距离上次比赛的时间,应该还没有过去太久吧?
李悠老板竟然就已经完成了超越,实力当真是深不可测!
“对了,我想起来了,”姜元鹏又说道,“我不久前有一次去俞宏师傅所在的酒店吃饭时,碰到了俞宏师傅。当时我对他在龙井虾仁这道菜上的造诣大加赞赏,但他却说他还差得远,现在应该有人在这道菜上的造诣要明显在他之上了。我当时以为他是在自谦,就没有多想。现在想来,他说的人应该就是李悠老板了。”
魏阳点头,“肯定错不了。”
姜元鹏一阵感慨,他完全没想到李悠和杭城龙井虾仁最好的厨师俞宏之间,还有过这样的故事。
这个世界很大,但有时候又感觉很小。
这个时候,西湖醋鱼又端了过来。
看到西湖醋鱼后,姜元鹏又再一次吃惊不已。
这西湖醋鱼的卖相相当高啊!西湖醋鱼的卖相还可以这么高吗?
杭城西湖醋鱼做得最好的厨师,是高级厨师辛力刀。但即便是他做的西湖醋鱼也没有这样的卖相。
俞宏的西湖醋鱼当然也做得非常好,但辛力刀要更好一些。
这里的西湖醋鱼,不会也超越了杭城最好的西湖醋鱼了吧?
姜元鹏难以置信,林光祥这个时候又说道:“这西
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