第九十二章 长安说媒
推荐阅读: 剑名不奈何 、 阁老宠妻日常 、 污名[重生] 、 深度按摩 、 嫁给豪门老男人 、 手术直播间 、 天价小娇妻:总裁的33日索情 、 穿成女Alpha之后 、 换爱游戏:你,等一等! 、 房客 、 电竞大神暗恋我 、 染指 、 这该死的求生欲[穿书] 、 傅爷夫人又惊艳全球了 、 招惹 、 浮生六记南康白起 、 狼行成双 、 弈婚 、 一世之尊 、 玄界之门
被夸赞的山杏也很高兴,美滋滋的越发卖力起来。
萧妙妙见盆中黄油的颜色已经变浅,渐渐变成了膨松状,便示意山杏可以了。
萧妙妙将对好的面粉和淀粉倒了进去,用力搓揉起来。
赵母怕她累,忙接了过去,萧妙妙也没客气,左右这次算是教学,日后都是要赵母带着人做的。
赵母不愧是厨房里的行家,没几下便将面揉好了,圆圆的一大团,泛着浓郁的奶香味。
萧妙妙取了张干净的纸将其包住,让赵母将其放到了后院的冰窖之中。
趁着冷藏的功夫,山杏便和赵母一起将烘烤炉的炭火生了起来。
这活儿萧妙妙着实不会干,只能坐在一旁看着她们动手。
待炉子内的温度差不多了,面团冷藏的时辰也差不多了。
萧妙妙将其取了出来,揉成拇指大的一个小球一个小球,再教着赵母用大拇指按压起来。
在她的指导下,小小的面球都被赵母按压成四周裂开的小饼干状,看起来小巧玲珑十分可爱。
瞧见赵母和山杏眼中的惊艳之色,萧妙妙嘿嘿一乐,“怎么样婶娘?是不是容易的很?”
赵母连连点头,“然后呢?这就可以烤了?”
萧妙妙“嗯”了一声,将烤盘下面涂了一层薄薄的油,随后将按压好的饼干一块一块的摆了进去,带好了隔热的大手套便要往炉子里送。
赵母被她吓了一跳,忙伸手抢了过来,“我来我来,可别烫到你,快远着些。”
萧妙妙无法,也不敢同她抢,生怕那一盘子饼干扣在地上,忙退后了些,看着赵母将饼干放进了烘烤炉。
待赵母将饼干放好,萧妙妙几乎一直盯着炉中饼干的颜色,可即便她这样不错眼珠的盯着,饼干仍是糊了不少,第一炉基本宣告失败。
萧妙妙也不气馁,她研究了一会儿便知道是烤炉内温度太高的原因导致。
她将炭火取出了一些,再尝试第二炉,果然比第一次好了许多。
烤好的饼干又香又酥,入口即化,萧妙妙吃了一块后激动的几乎要落泪,太好吃了!比她前世做的还要好吃!
萧妙妙又喂了山杏和赵母一人一块,两人品尝后均是眸间发亮,一脸激动。
尤其山杏,小姑娘点头如捣蒜,口中不断的说着“好吃好吃!”
三人都格外兴奋,又配合着将剩下的饼干都依次烤好。
实践过几次后,火候和时间便掌握的越发精准,萧妙妙甚至将炉内放几块炭都记录了下来。
赵母将烤好的饼干称了称,足足有二斤多。
萧妙妙装了几个纸包,打算拿回去给老夫人和赵灵儿尝尝,剩的便让赵母和山杏留下当零嘴。
赵母哪里舍得,想要试着出去卖,便同萧妙妙商量起定价。
萧妙妙算了算原材料的成本,便估了个价格出来。
若是去掉人工和成本,利润至少要达到百分之三十,
杨树梨儿提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。>>>
本文网址:https://www.xs639.com/dushi/wujiajiaoqichuyangcheng/33262636.html
手机用户请浏览:https://m.xs639.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报