563. 547章：莺莺燕燕

那女子脸上一红，两道淡淡眉毛微微耸了一下，显然是心中有些不高兴，没有回答杨峥的话儿，直接将手中的菜肴给放了下来。

身后的女子见状也纷纷上前，一时小小的圆桌旁，环肥燕瘦，莺莺燕燕，好不热闹，看到众人眼花缭乱。

众女子放下手中菜肴，也不多话，翩然而去，小小的元桌上便留下了西湖醋鱼、叫化童鸡、东坡肉、龙井虾仁、牛肉粉丝、鸭血汤、肉包、喉口馒头，一些地道的杭州名菜。

“看这样子，这杨家想要让你做个饱死鬼啊？“高航伸手抓了那只叫花鸡的鸡腿，也不客气的大吃了起来，边吃边含糊的说道。

“饱死鬼总比饿死鬼好啊，不过谁做饱死鬼还不一定呢？“杨峥冷笑了声开始动手吃东坡肉，不过不是吃桌上的，而是吃李嫣儿亲手做的。

这东坡肉，是北宋大文豪苏轼任徐州知州时，黄河决口，苏轼身先士卒，和全城百姓筑堤保城。徐州人民杀猪宰羊，上府慰劳，苏轼推辞不掉，便指点家人烧成红烧肉回赠给老百姓，百姓食后，都觉得肥而不腻、酥香味美，便称之为“回赠肉”。苏轼贬谪黄州时，作有煮肉歌：“黄州好猪肉，价贱如粪土。富者不肯吃，贫者不解煮。慢著火，少著水，火候足时它自美。人们开始竞相仿制，并戏称为“东坡肉”。苏轼二任杭州知州时，因疏浚西湖有功。大家抬酒担肉给他拜年，苏轼便命将猪肉和酒烧好后给民工吃，家人误听为黄酒和猪肉同烧，大家吃后反而觉得更加酥香味美。“东坡肉”美名便慢慢传遍杭州，后来杭城内的一家大菜馆的老板，听说人们都夸“东坡肉”好吃，也按照苏东坡的方法烧制，挂牌写上“东坡肉”出售。这道新菜一应市，那家菜馆的生意很快兴隆起来，门庭若市。一时间，杭州不论大小菜馆都有“东坡肉”。后来，杭州厨师们公议，把“东坡肉”定为杭州第一道名菜，流传了下来。

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杨峥喜欢东坡肉的味醇汁浓，酥烂而形不碎，香糯而不腻口的特点，平日里总会买些回来吃两口。

这会儿也不避讳众人垂涎的眼神，用筷子挑了一块送入口中大嚼了起来，众人虽羡慕，好在桌上也有一盘，不等大小姐招呼开始吃了起来。

大小姐终究是女儿家与这么多男子一起吃饭还是头一次，尤其那些家丁吃香有些粗鲁，一时眉头皱了皱，竟迟迟没下筷子。

“都什么时候了还穷讲究？“杨峥将大小姐的神情看在眼里，感到有些好笑。

“给，要不要吃点？”杨峥将食盒递到了大小姐跟前。

大小姐看了一眼，犹豫了一下，还是伸出了筷子，从食盒里夹了一块放入碗里，然后侧个脸颊，端着一碗米饭开始吃了起来。

东皮肉块数不大，一块根本不够吃一碗饭，但大小姐吃得慢，杨峥还以为她仅要一块肉便够了，正要收回食盒，忽见大小姐转过身来，也不看他，伸出筷子在食盒里连夹了四块放入碗中，方才彻底转过身去，留

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