第156章 妙式三层安格斯牛排芝士堡
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对于胖约翰一惊一乍的解说,蓝蓝路完全没有给予理会,他哼着歌,扭着腰,快乐地做着汉堡包。
烤箱,烤架,预热。
生菜,洗净,切细。
番茄,洗净,切片。
酸黄瓜,洗……这个不能洗,切片。
孔泰芝士,也切片,切成12薄片。
在沙拉碗里拌匀蛋黄酱和白起司,加入细香葱、蒜头、红蒜头和辣椒粉,加盐、胡椒均匀混合,调配出香菜白酱。
厚切牛排整整18块,手法利落地快煎一遍,每面两分半,看上去蔚为壮观。
烤盘铺上烘焙纸,纸上铺着六片肥瘦相间的烟熏培根,放到烤架烤三分半,烤箱门半开保持培根温度。
取烤好的面包橫切为两半,下层面包置于餐盘中,均匀铺上生菜,相继放上一块厚切牛排、一片番茄、酸黄瓜切片、一片孔泰芝士,涂上番茄酱。
是为第一层。
再铺上一块厚切牛排、一片孔泰芝士、一片烤好的烟熏培根,涂上香菜白酱。
是为第二层。
最后,放上第三块厚切牛排、一片孔泰芝士并铺上生菜,盖上剩下那半面包。
是为第三层。
汉堡建成!
蓝蓝路又在汉堡中央插入一根长长的竹签,避免汉堡堆太高垮塌,然后在旁边布上一摞洋葱圈,从冰箱中取出瓶装可乐摆好,一份经典的汉堡套餐便完成了。
只不过,和普通的汉堡套餐相比,蓝蓝路的汉堡看上去宛如截然不同的物种。
但见那厚实巨大的汉堡屹立于餐盘之上,仿佛汉堡世界的泰坦巨人,三层厚切牛排如肌肉结实的擎天巨人,俯仰天地,无所畏惧!
蓝蓝路完成五份汉堡套餐的摆盘,还留下了三块厚切牛排和一块培根继续温热着,打了一个响指,工作人员便立刻上前端盘给评委上菜,他本人也转着圈圈到了评委席前。
“蓝~蓝~路~~~“”
蓝蓝路停下旋转,双脚不断踢踏地面。
“小珍妮弗最喜爱的汉堡特别版——妙式三层安格斯牛排芝士堡套餐!
他停下脚步,双手打开宛如拥抱天空。
“快吃吃看吧~”
小丑皇咧嘴一笑,用温柔的声线说道。
评委们已经习惯了蓝蓝路夸张的表演,有的人拿起刀叉,打算把汉堡上的牛排切小一点再吃,也有人伸出手准备直接抓起来啃。
蓝蓝路制作的三层牛排堡和那些看起来特别夸张根本塞不进嘴的巨型汉堡还是有所区别的,处在一个你嘴巴不要太小并且愿意努努力就有希望下得了嘴的厚度。
有些出人意料的是,米莉·伊文思这位小姐姐是第一个一大口咬在汉堡上的人,秀气的小嘴这时候狼吞虎咽犹如饕餮,让人看着都觉得很有胃口。
多萝西当然还是一如既往,以优雅的姿势拿着刀叉,切开汉堡慢慢品尝。
宋卬旸一口牛排一口洋葱圈
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