第一百五十四章 即将开展的最后对决
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“失败了?”
“为什么?!看上去很好吃啊,而且不是已经加入了油渣这个概念了么?”
密米对此还是有些不解的,还好她身边有个堪称万能百科全书的解文渊。
听到自家孙女这么问解文渊就知道她如今也不过还在星级料理人的眼界里打转,虽然有些可惜她浪费了不少岁月,不过有着解家资源的帮助,这些也都是小事,很快就可以追上。
“你到底是对厨艺懈怠了,不然不会问这种问题...”
感慨的摇了摇头,解文渊却没有再批评密米,而是给她解释最基本的原因。
“特级考核的考量,首先就是一个对食材的应用,但是你看到的哈吉斯虽然被改良成为了新的可以让大众接受的料理,对于兰斯特所用的汁味羊来说,有什么突出的地方么?”
“更别说他强行扣题的‘油渣’风味也没有展现到成为料理的主轴之一。”
“特级品质的料理,不能说明什么,就如同你去饭店要求来一碗蛋炒饭,人家花里胡哨的给你弄了许多的材料,中卷,虾仁,扇贝,然后炒了个饭,好像没有偏题,可是实际就是完全不同的两种东西,好吃是好吃了,对于你要的东西有半点满足么?”
被解文渊一通教育,密米终于明了似的点了点头。
是不是真的听懂了,就要看之后她回耀州训练的时候能够应用得怎么样了。
解文渊反正是已经准备了许多魔鬼训练,想必不会让密米太过轻松就是了。
“可是现在素格力端着咖喱上去,不是也没有点题么?”
好奇宝宝的密米却没有放松自己的追问,反倒是提出了让解文渊啼笑皆非的问题。
“任何的料理,在入口之前,千万别给它下定论。”
解文渊对自己的孙女郑重的告诫。
“有些东西,眼睛会骗你,鼻子会骗你,只有送入了嘴里,你的舌头和心灵直接感受到,才不会骗你!”
...
贵宾席上解文渊对自家孙女的告诫一如素格力端上去的咖喱,引起了无数的喧哗。
在场的多数观众显然是不看好这位看上去就自信不足的参赛者。
哪怕他的咖喱充斥着浓烈的香气,那也并不能让观众们对此改观,反倒是红酒眼神微微一亮,可惜又带着几分遗憾的神色。
“这是,特制油渣黑蒜绿咖喱。”
素格力并没有多说什么,简单的将自己的料理奉了上去。
特殊的黄金黑蒜的香气浓烈而醇厚,可是在其中竟然夹杂着一股独属于油渣的炸物芬芳,红酒也没有想到素格力竟然能够让那普通的猪油油渣的味道与梦幻食材进行抗衡。
‘不!不止是油渣的味道,还有那些绿咖喱的帮助!’
深深的看了眼素格力,红酒将心中的可惜和轻视抛掉,就这么缓缓的舀起了一勺子眼前的咖喱,金黄色略带褐色斑点的油渣沉浮于绿咖喱的汤水当中。
香醇
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