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第601章 卤煮

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卫士们将桌椅擦净,请王贤坐下,又要去临近的酒楼叫吃食,却被王贤阻止道:“别麻烦了,大锅里还炖着卤煮呢,不吃也浪费了,一人来一碗得了。”

“大人什么身份,岂能吃这种街边摊上的东西?”卫士们登时不安道。

“都是用来填饱肚子的,哪那么多讲究?”王贤说这话时,感觉自己果然文明多了,要是放在以前,自个八成会说‘吃到肚里都会变成屎’……

手下拗不过他,只好把那摊主叫回来,让他先做了一碗卤煮,尝过没有问题,才又盯着他给王贤准备吃食。只见那摊主娴熟的将火烧切井字刀,豆腐切三角,小肠、肺头剁小块,从锅里舀一勺老汤往碗里一浇,再来点蒜泥、茱萸油、豆腐乳、韭菜花,转眼之间,一碗热腾腾的卤煮便做好了。

海碗一端上桌,王贤便闻到扑鼻的浓香,不禁食指大动,动筷子尝一尝火烧透而不黏,肉烂而不糟,尤其是其中的小肠,酥软味厚而不腻,没有任何异味。偶尔吃到一片白肉更是满口脂香。在这荡漾着脂粉香气的金陵河畔,吃着热气腾腾的卤煮,王贤竟感觉比吃什么佳肴还要过瘾。

转眼之间,一海碗卤煮全都下了肚,王贤满足的呼口气,擦擦额头浸出的汗水,才看见张輗张二爷,已经张大嘴巴站在那里好久了。

“二爷好久不见,要不要也来一碗?”王贤掏出手巾擦擦嘴,笑着对张輗道。

“我的王老弟,你放着二十两银子一桌的花酒不吃?”张輗彻底无语道:“却叫我来吃这个,这是……”他本想说‘这是人吃的么’,但见王贤都吃了一海碗了,只好改口道:“这是咱们这种身份的人吃的么?”

“在大漠,我喝过马尿,吃过皮带,当时要是有这样一碗卤煮给我,让我干什么都成。”王贤云淡风轻的笑道:“至于像在太原那样喝花酒,我是心向往之,身不能至了。”

“怕什么,你可专门抓人的特务头子,谁能抓到你头上不成?”张輗笑嘻嘻的说一声,又皱皱眉头,还是在黑乎乎的凳子上坐下,他像不认识一样端详着王贤道:“别跟我说你在山西的做派全是装出来的,那我可真是太伤心了。”就算是因为利益而纠葛,但人还是希望对方能跟自己志同道合,或者臭气相投……

“呵呵……”王贤笑笑,顿了好一会儿才道:“其实现在才是装出来的。”

“那我就放心了……”张輗刚生出的隔阂登时烟消云散,他还真怕王贤点头承认,那这人也太不上道了。他虽然想跟王贤交好,但那份天潢贵胄的骄傲,可不容许他热脸贴人冷屁股。下一刻,他一脸慷慨就义道:“好吧,今儿个我就舍命陪君子了!”说着一拍油腻腻的桌子,登时脸色一变,心说二爷我今天这牺牲可大了去了,又提高嗓门对那摊主道:“给我也来一碗……这个,这叫什么?”

“卤煮。”王贤笑道:“你没必要非得尝。”

“有必要,谁让咱们是哥们呢!”张輗呲牙裂嘴道:“能一起享得了天大的福,就能一起吃得了地大的苦。”

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