第15章回家烤鱼

让鱼肉更加入味。

等到篝火差不多快要燃烧殆尽的时候，张然找来一根比较干净的尖木棍，对着鱼肉戳了戳，顿时一股更为浓郁的香味飘散开来。

见到鱼肉差不多都熟透了，张然这才取下其中的一块鱼肉，递给身旁的母亲道：“阿母，鱼烤好了，您先尝尝！”

“鲤鱼，我的鲤鱼...”

张然的话音刚落，一旁早已迫不及待的穗儿立马欢呼一声，旋风般的冲到烧烤架旁，闪电般的撕下其中最大的一块烤鱼，狠狠咬了一口。

“嘶…，好烫，好烫！”

小丫头一边被烫的直哈气，一边却迫不及待的继续向鱼肉咬去，同时小嘴呜呜的闷声叫道：“好香，实在太好吃了！”

“慢点吃，小心别烫到...又没人跟你抢，这孩子！”看到小丫头狼吞虎咽的样子，张李氏忍不住开口提醒道。

“呜呜，太好吃了，我忍不住嘛！阿母你也快吃！”小丫头一边答应着，一边将最后一块鱼肉吞了下去，并伸手撕下另一块鱼肉道。

“唉！”见状，母亲只能叹息一声，摇摇头道：“你们两个先吃吧，鱼汤也快熬好了，我去拿勺子和碗来。”

嘱咐完张然兄妹后，张李氏便起身离开，向厨房走去。

一旁的张然见妹妹吃的如此开心，也忍不住拿起一块烤好的鱼肉，放在嘴边咬了一口。鱼肉入口的一瞬间，张然忍不住眼前一亮，连忙加快吃鱼的速度，很快一整块鱼肉就被张然全部吃进了肚子里。

“没想到这清水河里的鱼居然如此鲜嫩，就放了点盐烤了烤，就这么好吃了...”

吃完了一块鱼肉后张然忍不住赞叹出声。这鱼肉实在太美味了。

“高端的的食材往往只需要最简单的烹饪，忙碌了几个小时，小张师傅......这样就能最大程度的保留了河鲜纯天然的鲜香味，鱼肉经过咀嚼后，不断的刺激整个味蕾，竟给人以巨大的味觉享受。”

一边小声的念叨着，一边继续翻烤着剩下的几块鱼肉，说着说着，张然自己都忍不住笑出了猪叫声...

......

等到剩下的几块鱼肉差不多烤好了，张然便再也忍不住了。刚刚把烤好的鱼肉从支架上拿下来，便立即放在嘴边，狠狠咬上了一口。

三下五除二将一大块鱼肉吞入腹中，张然不禁小声感慨道：“可惜家里没油，也没有酱油，不然这烤鱼肯定更加美味啊！”

“后院里倒是有点小葱，若是你想用的话，可以摘一些来...”

话音刚落，张李氏已经端着几个木碗从厨房里走了出来。张然见状连忙上前，从母亲手里接过木碗和木勺，并顺手掀开火堆上的陶罐盖子。

盖子打开后，瞬间，一股袅袅的白气从罐子里升起，淡淡的香气随着雾气四散开来，张然忍不住深深的吸了一口香气，紧接着低头向罐子看去。

霎时只见，罐子到处都充斥着奶白色的汤水，罐内一段段肉雪白细嫩的鲫鱼肉随着汤水不断上下翻滚，香气四溢，更加惹人心醉。

张然忍不住拿勺子轻轻舀了一些，放到嘴边细细品尝，鱼汤入口的一瞬，张然顿觉一股热流随着喉咙流入腹中，全身上下的毛孔都随之舒展开来，整个人似乎都因而精神了起来。

“味道不错，很暖胃”！

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