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第十章 “仙人论道”（四）

周顗指着菜地继续说道：“那个也不叫空心菜，叫蕹（weng）菜，百姓们都叫藤藤菜，此菜遇水则盛，割了一茬又长一茬，有腾腾生长的意思。黄花菜也叫萱草、忘忧草，百姓们也叫宜男草。那个叶子是不能吃的，但是地底长出的根实可是百姓们灾年度荒的救命粮啊，大连公跟道明让百姓们补种的就是这个”

傅熙心想蹲鸱难道是什么高产作物？竟然拿来作救命粮，疑惑地问：“宜男草？这有什么讲究？还有大连公表文上说补种的是蹲鸱啊”，

诸葛恢笑道：“怀孕地妇人胸前都要佩戴一颗忘忧草，佩带它就会生男孩，所以也叫做宜男草。等主上迎娶主母了，院子里多种些，就会多多生男孩”

傅熙笑道：“竟然还有这个典故”，葛洪笑道：“傅刺史还真是不分五谷，蹲鸱那是文书里的正名，《史记》里曾载‘蹲鸱’。百姓们都叫它芋魁、芋根，现在中原百姓们都叫胡头，吃的时候称作吃胡头，剥皮叫剥鬼皮”

傅熙讪讪地笑了笑，原来是芋头，刘隗那个酸腐文人，非得弄个文绉绉的名字，让自己摸不着头脑，白让葛洪取笑一顿。

“不就是芋头嘛！中原百姓怎么叫胡头呢？”

葛洪说：“芋头跟胡头谐音，且长得像人头。中原百姓痛恨胡人，于是借吃芋头泄心中的愤怒”，刁协捋着芋叶说：“这是旱芋，江左一般种水芋，现在已然初秋，再过几个月就该收获了。到时家家挖地窖，贮藏起来，一个冬天就全靠它了”

傅熙点点头，怪不得刘隗表文上建议多补种芋头，原来是这么回事。傅熙突然瞥见崖边一块地里爬满了菜秧，影影绰绰地露出零星金黄sè。傅熙脸sè一变，疾步来到崖边，仔细一看，竟然是南瓜！傅熙心里一惊，南瓜的原产地不是美洲嘛！怎么晋朝就有了。

周顗等人赶到傅熙身边，傅熙捧着南瓜疑惑地问：“这里怎么也种南瓜？”，麻姑微笑说：“百姓们的农家院里都种这个，扬州也广有种植，南瓜好活不占地方，成熟之后可以储存到来年chūn天，百姓用来度荒最好不过了。南瓜喜yīn，想来这里的道人就种在崖边了吧”

其实南瓜分好多种，大体上分中国南瓜、西葫芦、笋瓜三大类。傅熙见的就是中国南瓜，一般来说，体积较大，表皮呈橘红sè，果肉较粗，味道较浓，含糖量较高，做熟之后有绵感的是中国南瓜。中国南瓜原产地在亚洲南部（印度尼西亚、缅甸）。笋瓜较大，呈圆柱形，北方人都称作吊瓜，含糖量少。西葫芦又称南美南瓜，它体型较小些，含糖量也低。笋瓜、西葫芦传入中国的时间较短，不过一百多年的时间，它们公认的产地是美洲。

傅熙起身拍了拍手上的尘土，高粱、芋头、南瓜、白菜……中国竟然早就种植了，本以为今年天灾不断，青州大都要绝收，有了这些，赈济就算少些，百姓也有望渡过这个荒年了。

“女夷、麻姑，你们不领刺史大人过来，怎么在这里聊起来了？”

傅熙回身一看，只见几个道人在一位中年妇人的

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