第108章

王磊刚出现在饭店里，刘洁就看到了他，主动上来和他打招呼。Ｘ更新最快

“大老板，回来了啊。”

“回来了，厨房大闸蟹还有多少呢？”

“不多了，估计最多还能够坚持半个小时。”刘洁答道，她知道王磊和张家成开着不同的车去苏州进货，张家成开运载大闸蟹的货车，“家成回来吗？”

“再过几分钟，他就该回来了。”

“这样就好，如果断货了，对顾客的影响还是挺大的。对了，有件事情得和你说一下，昨天晚上，杭州很多大酒店大饭店主推大闸蟹……”

“还有这事，其它酒店饭店买的大闸蟹会不会比咱们便宜呢？”

“肯定比咱们贵。有些酒店都是蒙人的，明明是三两一直的大闸蟹骗顾客说是四两的。你看看，今天很多顾客是为了吃大闸蟹而来，大闸蟹点的多，其它的菜点的少。”

“这么说，今天厨房的厨师轻松了。”王磊呵呵笑道。

“是轻松了一点。有件事情，我想和你禀报一下。”

“禀报？大姐，你没有必要这么客气吧？”王磊灿灿一笑，“有事就说吧，自己人没有什么好客气的。”

“就算我和小敏是亲姐妹，有些事情都不能乱了规矩。”

“好，好，你说的对，有什么话就说吧。”

“来饭店吃饭的顾客这么多，主要是看中来这里吃饭实惠，要不然不可能愿意排队等桌子。有些顾客吃饭的时候，喜欢闲聊，一顿饭要吃半个小时，甚至一个小时，如果鼓励顾客快点吃饭，快点离开饭店，这样的话，生意会更好一些。”

王磊微微一愣，问道：“你想怎么鼓励呢？”

“去办公室聊吧，小敏和刘姿在办公室喝粥呢。”

“我岳母没有过来？”

“她今天没来，听小敏说，去补品店了。补品店叫外面的时候，加了一个人的饭菜，估计在那边吃午饭了。”

王磊和刘洁走到了办公室，见到熊小敏和刘姿二人又说又笑地喝着粥。

“老公，要不要喝点粥呢？”熊小敏微笑打招呼。

“还有剩的吗？”

“还有不少呢，有你和家成两个人的份。”

“行，那待会就喝粥吧，等家成过来了，我和他一起吃吧。”王磊微笑应道，在熊小敏身边找了一张椅子坐下，见刘洁坐下后，问道：“说说刚才的话题吧。”

“石头，我觉得饭店可以向顾客增添两项收费，餐桌费和时间费……”

“我明白你的意思了。”王磊打断道，“刘洁，真的没有必要这样，如果和顾客算得那么清楚的话，肯定会得罪一些客人的。有些人来饭店请客吃饭，就是为了多聊聊天。开门做生意，没有必要太斤斤计较了。我知道你最近比较累，希望顾客别这么多……”

熊小敏之前虽然不知道刘洁的想法，听了王磊和刘洁之间的几句对话，知道他们在说什么事情了，插话打断道：“石头，你

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