第443章 有感情了
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所以意味着,你不仅要解决客人的问题,还要兼顾着管理食材的存储,收货的时候要盯一下,后厨出现什么问题,也要适当地进行处理。其实就是身兼多职,当半个操心的小老板。”
张经理:“听起来,跟我之前要做的,差不了多少。”
“是吧?其实饭店笼统来说,大面上也就这点事情。当然,里头的小细节,可就有很多文章了。这个,各家大小饭店可能都不一样。”
江芝莲笑了笑,说道:“那看来你以前不是甩手掌柜嘛,还是自己亲力亲为地打理了饭店。”
“是啊,亲力亲为还倒闭了,可能我水平真的不行。”张经理苦笑着自嘲道。
江芝莲轻摇了一下头,“应该只是方向问题,你没有把握好发展的方向。”
张经理若有所思道:“是吗……”
是不是,这个暂时无法做评判。
“下面,我就说说我能给你的工资和条件吧!”江芝莲眯眼笑了笑,“基本工资呢,一个月给你三十块。奖金有可能比工资多,这要看店里生意怎么样。生意好,盈利多,大家就一块赚钱。除此之外,年底我再给你抽百分之十的分红。”
“哦,对了。”江芝莲说完又补充了几句,“休息日什么的,暂时应该不会有。不过你有事情的话,打个招呼就可以走。一般情况下,我都能理解。毕竟不是正规单位,没有那么多硬性的要求和条条框框。接下来一年左右,我大部分时间都会在这边,所以也不是把事情全都甩给你。”
张经理始终面带微笑地听着,时不时地点一下头表示明白她的意思。
但是他中间没有插嘴问过什么,也没有表达任何的观点。
江芝莲说完,询问他:“你还有什么问题吗?”
张经理摇了摇头,“你说得很清楚,很全面。”
“那你考虑考虑吧!决定好了告诉我。”江芝莲看向他,“你大概需要几天时间做决定?”
张经理悠悠道:“一个小时吧……”
江芝莲愣了愣,“一个小时就够了?”
“足够了。”张经理起身,穿过厨房,去了后面的半开放式的小仓房。
江芝莲没有跟过去,她透过厨房的一扇窗户,看到张经理靠在仓房的墙边,吹了一个小时的冷风,也抽了一个小时的烟。
而江芝莲自己,则喝了一个小时的麦子茶,并跑了三趟厕所。
“我有三个条件,你觉得可以接受的话,我就跟着你干。”张经理裹挟着一身的冷气和烟味,坐到江芝莲的对面。
江芝莲抬眼看向他,“你说!”
“第一,工资一个月我要五十。第二,年底分红我要百分之十五。第三,我要保留南边墙上的那副画,装修的时候不可以动它。”
张经理干脆利落,几乎没有换气地讲完这三个条件,便沉默了下来。
江芝莲第一个反应是确认东西南北的位置,随后找到了南边的墙。
可是很快她就发现,其
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