第1178章 狗粮噎人
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关于万能撬棒,看来真的要像包子爹说的:想办法弄清楚原理,最好画成图纸,让超星科技捣鼓个相似的出来了。
不过这事不急,先放一边,她馋生蚝了。
肉白汁鲜的生蚝啊!姐姐来了!
怀孕后还是第一次正儿八经地掌勺。
好在婆婆和莲姨体贴她,只让她负责生蚝为主的几道菜,其他的仍由她们来。
徐随珠先做了一道老底子的蚵仔煎,给大家垫肚子。
鸡蛋液和鲜嫩生蚝肉、红薯粉搅匀后用平底锅摊出来,吃得大伙儿口齿生香。
解了馋才开始真正的生蚝盛宴。
一说生蚝,最常见的似乎是炭烤。
烧烤架支起来,放上刷洗干净的生蚝,撒上蒜蓉、姜末等佐料,炭烤生蚝,野味十足,最大程度地保证了蚝肉的新鲜。
陆驰骁看了几眼,就把这活接了过去,烤完一只,先喂给孩子妈吃:“味道怎么样?”
“棒!”徐随珠尝了一口,朝他竖起大拇指,“烤的不老不生,很好吃!”
得到媳妇儿表扬的陆大佬,嘴角含着笑,回到烧烤架前,继续任劳任怨为大伙儿服务。
大伙儿感觉没吃就饱了,这狗粮太噎人,能不能屏蔽?
徐随珠这边着手蒸了道清蒸生蚝。
蒸熟后蘸着姜醋汁吃也很不错。看似清淡,但绝对保留了生蚝原汁原味的新鲜劲,又少了炭烤的烟火味,很适合她这样的孕妇解馋。
小许等几个小年轻保镖更青睐于生吃:开水略焯后,蘸辣根或芥末吃,那个味蕾的刺激,令人回味无穷。
因为生蚝很多,又不耐放,徐随珠还用烹饪宝做了道芝士生蚝。芝士是游艇冷库里囤着的,友谊饭店每次去大西北进货,都会给她捎些过来。家里倒是不缺这类乳制品。
而烹饪宝,自从齐辉的真实身份在家中长辈面前过了明路,就被她拿出来用了,外人问起就说是龚大工程师改良过的多功能电饭煲,可蒸可煮可烤。
至于市面上买不到……这不很正常吗?都说是改良版了。
许是齐辉之前在福聚岛捣鼓的各种小发明给人的印象实在太深刻了,所以看到如此万能的烹饪宝,竟也不觉得稀奇。好似经过齐辉的手一改造,再逆天的功能在他们看来都是正常的。
这倒大大方便了徐随珠,从此不用藏着掖着用烹饪宝了。
最后一道是清热解毒、益脑滋补的生蚝豆腐汤,喝一口,感觉能鲜掉舌头、鲜飞灵魂。
总而言之,今儿这顿牡蛎宴相当成功,吃得大伙儿满意无比。
想想也是啊,顶顶新鲜的大生蚝,又有她这个拥有烹饪宝的半吊子大厨加持,能不成功吗?
吃过生蚝,那一篓扁平的小牡蛎一时半会成了滞销货——无人问津了。
徐随珠就让厨娘用烹饪宝烘成干收起来,等她生完孩子坐月子时煲汤来喝。每天吃个两三颗,就能补足一天所需的锌和钙了。
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