第一零二章 暑假作业疯狂进行时
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时光飞逝,转眼就到了八月末,暑假马上就要结束了。
距离开学只剩下了三天,二林莫名地感到有些悲伤。
连着做了两个小时的数学作业,搞得头脑眼花的,快把他给累坏了。
二林站起身来,在房间里到处走动着,活动一下自己的身体。
突然,他看见了厨柜上的几个玉米……
昨日从玉米地劳作完毕,回到家里之后,煮了几个玉米吃。二林感觉玉米略微的有些老了,吃起来有点儿干干巴巴的,幸好没有一下子全部煮完。
“诶,既然煮的玉米不太好吃,那就做一个炒玉米粒吧!”说干就干,二林拿起一个玉米,剥掉上面玉米皮,用刀从中间拦腰砍断,再取来一个大碗,然后拿起半截玉米,把玉米粒剥到碗中……
很快,二林就剥完一个玉米,看看大碗中的玉米粒,感觉数量有点儿少,于是他就拿起一个玉米,继续剥……
剥完两个玉米之后,总算装满了地上的大碗!
主料准备好了,继续准备辅料。
炒玉米粒的辅料很简单,只需要一点儿盐水。
二林从厨柜中取来一个小碗,加入小半勺的食用盐,再加入适量的清水,然后用筷子搅拌均匀,待食用盐全部融化到水中,辅料就完成制作了。
“炒玉米粒用什么锅呢,煤气灶还是柴禾灶,这是一个问题。”最终,二林决定用柴禾灶,因为上面的铁锅足够大,省的到时候把玉米粒翻炒的到处都是……
他打开柴禾灶上的锅盖一看,大铁锅很干净,都不需要刷洗了。
万事俱备,就差烧火的柴禾了。
二林飞快的跑出院子,从大门东边的稻草垛上拿起两捆稻草,又飞快的跑回厨房间,点着柴禾,开始热锅……
从大铁锅的边上淋入少量的食用油,然后用炊帚快速地刷匀。
端起大碗,把里面的玉米粒都倒进锅中,然后用炊帚不停地搅拌,玉米粒“哗哗”的在锅中滚动着……
锅中的玉米粒慢慢地在发生变化,外表开始收紧变黄,汩汩的香气也随之飘了出来。
二林忍不住嗅了嗅鼻子之后,说:“嗯,好香啊!”
“也不知道玉米粒炒熟了没有?”二林小心地用炊帚掸起一个玉米粒,拿到嘴边吹了吹,然后放到自己嘴中咀嚼起来,说:“嗯,味道还不错,差不多快要熟了,是时候该加盐水了。”
他端起小碗晃了晃,把盐水浇到炊帚上,然后快速地在锅中搅拌着,这样盐水和玉米粒接触的少却很匀和,炒好的玉米粒滋味更加的好。
熄灭了灶膛里的柴禾,二林继续翻炒了几下锅中的玉米粒,出锅装碗……
收拾一下变得有些脏乱的厨房,二林端起装着炒玉米的大碗,向着写字台走去,一边慢慢地走着,一边不停地摄着还有些略烫的玉米粒吃,说:“哈哈,真好吃啊,这么多炒玉米粒,够我吃个痛快了!”
很快就到了地方,二林把大碗放在左
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