小说路上 > 其他类型 > 汴京生活日志 > 第21章第二十一章

第21章第二十一章

勾栏瓦舍还有热闹夜市，可以说是很繁华兴旺了，连带着买东西也比别处更贵一些，精打细算的沈徐氏跟街坊们便都更爱去外城买菜，那里常有附近村子挑着自家种的果蔬或是山货来卖的，价钱便宜还新鲜。

来回一个时辰，只要能买到物美价廉的果蔬，主妇们都是愿意的。

只是这样一来，整个上午也都忙得团团转了。

沈徐氏为了节约时间，整理到孩子们昨晚带回来的一堆东西，被姝娘又没听她的嘱咐乱花了钱而勾起的怒火，也无法及时发作，只是一边继续收拾一边暗想，不能让姝娘总是随心所欲。

姝娘平日再聪明机灵也是个孩子，她不对的地方当娘的该说还是要说，哪怕念叨十句，她只听进一句也是好的，那她才知道顾忌。

于是沈徐氏接下来都在一心二用，边干活边打腹稿，等从外城买了菜回家，她已经准备了一肚子要训闺女的话，然而拎着菜篮子跨进家门后，她却一句都没说。

一看到勤快体贴的姝娘已经带着大弟烧火煮东西，沈徐氏都顾不上去给在地上手忙脚乱喂小弟弟的二儿子搭把手，径直走近灶台，看清了大锅里的用微火煨着的板栗，很是惊讶：“这是在做什么，为何剥了这么多栗子来煮？”

他们前天并没有把所有栗子都卖掉，还剩了十来斤，原是备着自己吃，吃不完也可以留着后头买。

不过沈徐氏现在轻轻一瞥，估计剩的栗子有一半在锅里了。

应该不会吃不完。

沈丽姝先鼓励大弟，“很好，这个火势还要保持半刻钟左右。”

接着才回头为她娘解惑，“之前答应过要为小弟煮他能吃的糖水栗子，却一直忙到没功夫，正好今儿没事，这就煮上了。”

沈徐氏看了眼地上不好好吃蛋羹、一门心思只想爬木马，把他二哥气得脸都红了的小儿子，瞬间感动坏了，小儿子越是懵懂、对阿姊的好一无所知，越衬得姝娘对家人掏心掏肺别无所图。

又想起早上整理姝娘买回来的那些东西，沈徐氏现在满心满眼只有姝娘的好——她给他们所有人都买了礼物、还贴心照顾到了他们每个人的喜好，却唯独没给自己买一星半点东西，这里是大手大脚？分明是全汴京最好的姝娘！

被感动到破防的沈徐氏哪还舍得责备闺女乱花钱，反倒是画风突变的开始劝说姝娘应该对自己好一点。

“娘说什么……啊是在说我吗？”沈丽姝刚才回答完问题，就回头继续专注盯着锅里的板栗了。

这道糖水栗子看似简单，其实比糖炒板栗麻烦得多，还得时刻注意火候，需要将板栗肉反复换水煮许多次，煮到肉质软糯入味、入口即化，却又要保持它完整的形态，一不小心火大了，或者翻动的动作不够小心轻柔，煮到软烂的栗子就会彻底化成齑粉——虽然就算最后煮成一锅栗子泥，她也放了比炒板栗多几倍的糖，因此以古人吃不起糖所以更嗜甜如命的本性，不管最后这是一锅什么形态的甜品，大家都会热烈的把锅底都刮得干干净净。

清越流歌提醒您：本章未完，点下一页继续阅读。>>>

本文网址：https://www.xs639.com/qita/bianjingshenghuorizhi/33645025.html
手机用户请浏览：https://m.xs639.com享受更优质的阅读体验。

第21章 第二十一章

第21章第二十一章