81 蟹汛

风里来雨里去的为自己收购古董，吃他一串蟹完全应该。

街道的杨荣也是魔都人，送他一串也是很应该的，捎带手还必须要给李国庆来一串。尽管他是京城人，还是住宿舍的，但礼数向涛还必须要遵守。

杨荣看到只只肥壮的大闸蟹，立马就笑了，说晚上回家一定要喝上一杯黄酒，一点推让都没有，就喜滋滋的把蟹串给手下了。

李国庆说向涛就是生意精投胎，什么都能赚钱。

向涛笑道：“这就是商业眼光”

卖蟹，向涛很难得的亲自出马。顾能一个人要卖菜卖鱼，还要兼售鸡蛋鸭蛋，已经够忙的，向涛也不想给他多添加压力了。

“来来来，清水大闸蟹，又好又壮，不老不要钱。”

一声吆喝，顷刻间就吸引了好多的顾客。

有熟客还问向涛，你的蟹多少钱一串，蟹老吗？

“蟹绝对老，大的三块，小的两块，随便挑！”

有心眼小的，还用手捏捏蟹腿，感觉蟹腿上的甲克硬的捏不动，这在拎起一串来看。这又发现了可以讲价的理由：“小老板，你的蟹怎么都是雄的？”

“九雌十兄吗。”

这句话的意思就是，农历九月份雄蟹可以吃了，蒸熟后雄蟹的蟹膏会呈现块状。要是还没成熟，蒸出来的蟹膏像水一样不会凝固。

这句话还有个没说出来的意思，那就是现在的雌蟹还没长成，卖了就是售假。

一番讨价还价，向涛的蟹还是按照他说的价格开售，一个多小时时间，向涛带来的200多串大闸蟹全部售罄。

晚上，向涛家里也少不得还要再摆上一桌，他可不会亏待自己。最晚上去捉蟹的都来了。

魔都人吃蟹还有个特点，那就是必须要留到最后才吃。先吃些说说笑笑的，吃些其他的菜，等大半饱时，压轴的大闸蟹才会闪亮登场。

因为大闸蟹极鲜，先吃的话就把其他菜的味道给盖住了，再吃什么都没味道，必须需要留待最后才上桌。

自家吃的蟹，向涛当然是挑最好的留下，每一只都是个大肥壮，肚脐饱满。

扒开肚脐，满肚子都是白白的；凝结成块状的蟹膏，蘸上切成细末的姜醋，绝对天下第一美味！

几个年纪亲的，吃蟹都极快，而老奶奶动作就优雅多了，她吃完一只蟹，最后的蟹壳还能拼接成一只完整的蟹。

哪像向涛，面前就一堆嚼的烂烂的骨头渣子。

吃喝聊天，到了半夜，大家再次集体出动。

冷风依旧，但大伙的热情却非常旺盛，这回还请人做了好多的竹子夹子，用这玩意来捉蟹，就不用再怕手指被些蟹钳子夹痛了。

到了江边，向涛到处都是星星点点的光亮。顾能还抱怨说：“已经有人比我们早来了。”

向涛：“这很正常，公共地方，别人想来就来，你凭啥管人家？”

“少说些，赶紧动手吧”张玄智首先就冲了出去。

第二次在售卖，价格就上不去了，马路集市上，今天多了好几个摊位再销售大闸蟹。

一看形势不对，向涛把盛蟹的箱子往三轮车上一放，坐上就要发动。

顾能还问了，不买蟹你那里去？

“此地卖不出价钱，老子去老西门，城隍庙，那里没人和我竞争。”

“那还等什么，赶紧去啊！”！

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