第 122 章
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第122章
许沁玉看着众人震惊又佩服的模样,笑道:“这个面点叫做‘国色天香’,口味是奶香跟甜香。另外一锅这是椒麻猪肉馅儿花卷,也叫做‘人间门烟火’。吃起来是椒麻味道,比较爽口,又有肉馅跟面食的浓香。”
她只是简单介绍了下两样面点,众人已经口水泛滥。
许沁玉的面点是最先出锅的,因为她做‘国色天香’时,其他厨子也几乎都停下手里头的活儿,眼巴巴看着她弄出一朵又一朵的牡丹花,等到她上过开始蒸这些牡丹花,厨子们才都回神,开始忙活自己手中的伙计,所以此刻也是许沁玉的面点最先出锅。
等到帮厨把这一盘盘的‘牡丹花’跟花卷端到评选面前时。
评选老先生们的目光都是最先被那朵娇艳欲滴的牡丹花吸引住,实在太漂亮,完全舍不得下口去吃,所有的评选最后都是先吃的花卷,许沁玉叫这个花卷人间门烟火,跟牡丹一比较,花卷可不就是人间门烟火气。
花卷入口后,肉香混着麻辣香味充斥口中,做花卷的面发的极好,蓬松柔软还有点劲道,浓郁的面香气,一点也不会有发酸或者发硬的口感,配着这种麻辣一点肉馅跟葱香,几个评选们都忍不住一口接一口的吃着,很快一个花卷就已经吃完,还是意犹未尽,都想继续吃。
哪怕是最普通的花卷,这个小厨娘做出来的味道都不一样,确实好吃,挑不出任何错来。
许沁玉调的椒麻口味也是刚刚好,都是微麻微辣,一般人都吃得了。
这些花卷还有多的,许沁玉用个食盒装了十来个,一会儿下去给枝枝云兰和莲花她们吃。
评选们吃完花卷,又看了眼许沁玉面前的大蒸笼,知道她花卷蒸得多,想继续吃,但也不好意思开口,只能继续评选另外的牡丹花。
低头看向眼前的牡丹花,实在舍不得破坏它的美感,最后只能扯下一瓣花瓣,入口奶香十足,淡淡的甜味,面皮同样都稍微有点劲道。
下面围观的人群见评选们把这么好看的牡丹花撕掉花瓣,心中都忍不住生出一股子遗憾和不舍。
等到评选们把整颗牡丹花都给吃掉,这种不舍的感觉才渐渐消散。
评选们吃完,自然要从人群里头挑选人来试吃。
这也是下面百姓们最期待的地方了。
很快就挑选出十人来,下面却有人说,“许小娘子做的‘国色天香’还有‘人间门烟火’不是还有很多吗?能不能多挑几个人尝尝来评分?”
大家实在眼馋许沁玉做的吃食。
评选们也是第一次遇见这种情况,不过最后还是同意,毕竟百姓们的评分也不记在总分里头,也就是让他们品尝下味道。
许沁玉才让人把剩余的牡丹花奶馒头跟花卷全都分发了出去,不过食盒里头的花卷没动。
几乎所有人都是选择先吃的花卷,牡丹花根本舍不得动。
花卷很香,有人一边吃一边道:“
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