第228章 斡难饮马
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蓝桥乍一看还以为她端上一朵完整的大荷花,待定睛一看,才明白其中妙处。
只见大圆盘上一朵盛开的荷花宽逾尺半,颜色粉中透白,甚是好看。荷花去芯,内部以一层薄面皮包衬,面皮中灌以金黄色蒸熟了的芙蓉蛋液。
蓝桥恍然道:“芙蓉蛋因要打足气泡较比费时,难怪等了这么久才来。”
“让诸位久等了。”李静姝盈盈施了一礼道,“这道菜名叫芙蕖邀月,芙蓉蛋液中放有现下岳阳城最地道的湘北田螺肉和洞庭小银鱼提鲜,敬请品尝。”
蓝桥动容道:“人有悲欢离合,月有阴晴圆缺,以金灿灿的芙蓉蛋作月,又落于芙蓉花瓣之上,这道芙蕖邀月无论色香味,都极具诗意和禅意。”
李静姝微笑道:“月明在天,落于芙蕖,小女子谨以此芙蕖邀月,献与慕容掌门和小侯爷。”
“老夫平日粗茶淡饭惯了,何曾见过如此精美的菜肴?”慕容英和蔼地笑道,“换了天莲宗叶宗主在此,那才是真正的芙蕖邀月。”
唐梨替师父盛了一勺芙蓉蛋,放进他碗里道:“来,师父快尝尝。”
李静姝下去不久,很快又端出了下一道菜:“这个叫春色满园,是用莲藕碎、青豆、春笋丁、胡萝卜和晒干的鸡蛋花共同炒制而成,具有清热解暑之功效。”
一盘菜红的黄的绿的白的,仅是颜色搭配已让人感到春意盎然,胃口大开。
陈玉倩以前贵为青州帮的掌事者,吃惯了山珍海味,此刻见到这一盘简简单单的炒菜,不禁大感兴趣:“待繁华落尽,方知平凡是真。”她拿过匙子舀了一大匙,吃得津津有味。
风夜菱也赞道:“这道菜没用什么特别的技艺,单只是这一份春意,就已足够可口了。”
蓝桥虽未说话,内心却知道这盘炒菜并没有看上去那么简单。盖因这一盘**有五味食材同炒,每一味食材加入锅中的时机,先后顺序,锅内温度、油和水的比例,炒制的火候,当真是半分也错不得。
他忍不住朝李静姝看过去,恰好她也在看他。
两人目光一对,蓝桥露出赞美的神色,意味深长地道:“好一个‘春色满园’。”
蓝桥熟稔诗词,知道“春色满园”的下面还藏着一句“红杏出墙”,心下正琢磨着李静姝是否另有深意,却见她轻轻一笑,朝他招了招手,然后花枝摇曳地转身朝厨房走去。
他告罪一声,起身跟到厨房,李静姝又突然停下,转回身来道:“小夜这几日总对我说公子的厨艺有多么多么精湛,小女子想请公子帮个忙哩。”
蓝桥心叫惭愧,嘴上却谦虚地道:“我比你差远了,怎敢班门弄斧?”
李静姝微笑道:“反正做得了还不是大家一起吃?要是小夜能吃到一道菜,是由我和公子共同完成的,她一定很高兴。”
本就是盛夏时节,此刻又是一天中最热的下午,厨房里说不出的酷热。蓝桥看着李静姝被暑热烤得红润的面颊,又想到风夜菱品尝美味时沉醉的模样,痛快
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