第 21 章

，一点就透。她教的销售法，妈妈不仅用到买家身上，她还能融会贯通用到卖家身上，方式方法都透着灵活。

货源解决，接下来就是销售。

七月十号，张招娣的吃食摊子正式开张。因为不是周末，她并没有在商业街摆摊，而是去了丈夫之前带女儿去的那个即将拆迁的村子。

这边都是有钱人，肯定愿意花钱吃点好的。

张招娣骑着三轮车，苏爱国骑着自行车，后面还带着苏以沫。自行车哪赶得上电动三轮车，骑一会儿，张招娣就会停下来等两人。

苏爱国累得呼哧带喘，额头全是汗，后背也湿透了。七月的太阳比五月毒多了。五月那会儿只是微微有点热，现在是太阳炙烤大地，泥土都被烈日烤干了，路边的野草都蔫头耷脑，好似下一秒就要趴下似的。

苏以沫不用骑车，不累，但是并没有好多少，她小脸晒得通红，额头全是细密的汗珠。

之所以她坐自行车，而不坐妈妈的电动三轮车，主要是妈妈的电动三轮车里面东西太多，她坐在边上挤得不舒服，不如坐自行车来得轻松。

好不容易三人才到了拆迁村，这边已经有好几个摊子支在那儿。

看到三人过来，而且还是吃食，有两个摊主走过来打听他们卖什么东西。

张招娣知道这两人是想打听，她是不是卖同样的吃食，毕竟会抢生意。

张招娣说了爆炒花甲，两人倒是松了一口气，继续忙活自己的摊子。

现在还不到饭点，场上有一群孩子在玩，大人也在树底下乘凉吃瓜。

这些都是有钱人，哪怕有钱了，依旧不舍得开空调。当然更多的是因为马上要拆迁，现在装空调，回头再拆，很麻烦。所以宁愿不装，等着新房拿到手再安装空调。

大人们看到有卖新鲜吃食，三三两两凑过来问，“你们卖什么吃食啊？”

苏爱国和张招娣在支摊子，苏以沫笑眯眯回答，“大娘，我妈卖的是爆炒花甲。可以加各种配菜。”

有个中年妇女喜欢吃花甲，当即就要买。

张招娣支好摊子，立刻开火炒花甲。问对方要一斤还是两斤，要不要加青菜、金针菇或是粉丝。

这中年妇女也大气，直接要了两斤，三样配菜每样都加两份。

张招娣以前厨艺是不行，但是练了几天，每次放多少调料，她就是死记硬背也记下了，所以炒出来的花甲香气扑鼻，很快吸引不少人围观。

这鲜香味勾人得很，不少人馋得流口水，当即有人要来一斤。

苏以沫在边上负责收钱找零，帮着盛到一次性塑料包装盒里，苏爱国负责刷锅，媳妇忙不过来时，他会接手。

张招娣特地买了两个火炉的灶台，一次可以炒两锅，速度很快。

一家三口配合默契，周围的客人越来越多。这个村子远比其他地方更喜欢跟风。

你家吃了新吃食，我家不能落于你，也要买。在这样攀比的氛围中，苏家的爆炒花甲

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