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第 191 章 最香甜的蛋糕

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第191章

一顿生日宴热热闹闹,李红兵吃的满嘴流油,居然还敢痴心妄想:“哎呀,要是有蛋糕就好了,我听说外国人过生日都是吃蛋糕的。”

田雨急了:“你听谁说的?你学什么外国人?你可不许在县城里头学坏了,也搞走资派那一套!”

余秋赶紧按住小田老师,摇头道:“蛋糕好吃呢,哪里能吃个蛋糕就成走资派了,没这个道理的。”

她站起身,笑嘻嘻地看着众人:“谢谢你们给我过生日,那我也回报你们。蛋糕是不是,我给你们做。”

这下子,满屋的孩子都沸腾了。蛋糕他们知道啊,县城里头就有蛋糕店。不过因为凭票供应,他们走过去的时候,只能闻一闻香味。

真的很香呢,那香味里头带着甜,比加了猪油的南瓜饼都香。

二丫震惊了,大声表达自己的疑惑:“比肉肉还香吗?”

余秋笑着揉揉她的小脸蛋:“跟肉肉一样香,跟桃子糖一样甜。”

这是小二丫知道的两样最好吃的东西,小丫头的口水立刻就要忍不住了。

大丫赶紧牵着妹妹的手,把人带到旁边去玩。

秀秀自告奋勇地要给余秋帮忙打下手。

何东胜拦住了她:“算了,我来吧,你去帮你老太收拾桌子好了。”

今天这一顿大餐,满满当当做了20多个菜,道道都是硬货,收拾锅碗瓢盆也很费工夫呢。

生产队长捋起袖子,要给余秋帮忙:“我给你烧锅还是怎么的?”

余秋也老实不客气:“你给我打蛋吧。”

没有电动打蛋器的时代,依靠手工将蛋白蛋黄都打到粘稠起泡能竖起筷子,可真是份重体力活。

她今天总共开了6台刀,在台上站了几乎一整个白天,胳膊实在抬不起来了。何况她还需要制作山药泥。

没错,因为没有低筋面粉,没有黄油,没有牛奶,什么都没有,她的蛋糕是用山药泥跟鸡蛋一块儿做的。或者确切点儿,这更加类似于蒸糕,不过口感很不错。

余秋穿越前,自己的小窝没有买烤箱。偶尔来了兴致想吃蛋糕,她都是用平底锅自己做。

为了增加蛋糕的口感,她还在蛋糕糊糊里头加了秀秀给老太带回来的葡萄干。没有蒸碗也没有油纸,余秋直接上了脸盆,放在铁锅里头隔水蒸。

何东胜看着她满脸认真,一副大功告成的模样,忍不住就想笑:“要大火蒸还是小火呀。”

“大火。”余秋不假思索,“反正是隔水蒸。”

何东胜点点头,立刻拿了稻草烟火。

从余秋宣布要做蛋糕起,李红兵就平均以三到五分钟一次的频率,跑进厨房里头转悠。

他跟热锅上的蚂蚁似的,不停地转着圈圈,嘴里头也不住的念叨:“蛋糕什么时候做好啊?”

瞧他那样子,不知道的人还以为他饿了多久了。事实上刚才在饭桌上,他

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