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第一百八十一章

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也是可以试试的,而且副业不停收益就不会停。

说到存储这个问题,王雅兰又想到了一个方法,“沈妹子这样,咱们不如做成风干鸡啊,那样可以存好久,你知道很多山顶那些少数民族吧,到了冬天她们会存很多东西,下山也不容易,其实鸡肉是他们很喜欢的东西。” 算下来比牛羊肉便宜,炖个土豆照样看起来量也多。

沈婉枝听到王雅兰说量多的时候就想到了,牛羊肉缩水厉害,一斤肉炖煮好之后看起来就很少了。

价格还不便宜,所以当地人更偏好禽类肉食,价格是一方面,在这种认知里是不缩水的。

特别是风干这个方法还真的可以,这边大雪封山这种事情常有,所以这边存储菜肉都有习惯的。

“既然雅兰嫂子你对这个也懂,不然你就带着大家试试?”

沈婉枝还要随时和师傅讨论工具问题,所以这些事打算雅兰嫂子试试。

王雅兰也是急性子,说干就带着人干了,不过现在天冷了,加了一些辅助脱水,算是半烤半风干的方式,所以耗费的时间也不多,十来天就完成了,完成的当天大家还拿了两只去食堂让做出来试试口味。

做好的时候请了老首长和杨姨过来试试口味,驻地还有一些领导也跟着过来看看。

鸡肉紧实又有弹性,肥美又不腻,炖当地的菌子味道出奇的鲜美。

大家对这个评价都是出奇的高,万柏涛对驻地副业的发展满意的很,直到走出食堂才对老首长说,“当时说要发展副业的时候还以为是小打小闹的玩,现在看来都快成我们驻地支柱产业了。”

李仲林笑道,“谁说不是呢,我们来边疆也二十多年了啊,近几年变化是一年比一年大。”

万柏涛说,“是啊,看着驻地越来越好,我们也跟着欣慰啊,说来说去还是枝枝给咱们带来了新想法。”

李仲林点点头,对这个小姑娘他是真心的佩服,年纪不大却有独到的见解,未来肯定还能有更大的成就!

沈婉枝这边见这么成功也就安心的去弄自己事情,倒是把王雅兰给兴奋了,卖出去的钱真的比直接出到食品站要多一些,不仅给驻地创收,她们也得表扬和奖励。

王雅兰找到沈婉枝就说个不停,毕竟以前也没想过自己能做这么大的成就,“沈妹子,你脑瓜子咋这么能转呢?”她是一点没想到,要不是沈婉枝提她完全想不到这种事情。

沈婉枝看着王雅兰就像小时候考试考了高分被老师表扬的样子,其实社办企业在五六十年代就有,只是真正创办起来并且做大的并没多少。

毕竟又不属大型国营单位,就是这种公社集体办的,资金有限东西有限,其主要目的本来是给公社社员改善生活条件,很多结果并不算好,也算是这个时代最能让人改善生活的企业了,驻地这边其实占据了很好的条件,自然做起来会更轻松些。

“嫂子你们去供销社每一家都愿意上架我们驻地的烤鸡吗?”

沈婉枝对这个时代很多流程还是

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