第 242 章

推荐阅读: 九零年代我有巨额房贷为夫体弱多病在诡异世界变成蜘蛛精第九农学基地香江神探[九零]年代文男主的亲妹妹我后爹全家是皇帝揽明月团宠小国舅夫君来自末世加油好男人[快穿]小城之冬不许装乖[电竞]我在忍界靠经营暴富任务又失败了洄天19世纪女继承人天才维修师我把过气综艺做成了扶贫专线和秦始皇一起造反

临时搭建的“营地”里,季芳汀蹲在地上当“烧火丫头”,用黄泥巴和石头垒砌的灶台边,杨骏正满头大汗地把蒸好的橡子盛出来。

这是最后一道工序了。

因为他们着急吃,按照常规程序,反复晾晒蒸煮肯定来不及,卫昇就试着改良了一下流程。

先放在锅里煮沸半小时,然后捞出来,用袋子装起来,丢在溪水里冲洗,最后捞出来,再隔水蒸一遍,再淘洗一次。

这样反复两次,橡子里的苦涩味虽然不能完全去掉,但吃起来口感已经好了很多。

“我刚才尝了一个,这橡子真甜!”杨骏高兴地从锅里捞出几个给他们。

卫昇剥开一个尝了尝,大概是落在地上已经很久了,这些表面已经变成棕色的橡子已经完全成熟了,果肉软糯,吃着有一股淡淡的回甘,居然真的挺好吃。

“咱们留一点晚上吃,剩下的摊开晾干,明天找老乡借个石臼和石磨,把橡子肉弄出来,碾碎了,可以做橡子窝头,还能晒干加工成面粉,后天我给你们贴饼子吃!”

听卫昇这么一说,别说几个嘉宾了,就连摄像大哥都忍不住吞了吞口水。

高爽和范景轩放下东西,帮着杨骏先把蒸好的橡子拿去晾在空地上。

季芳汀看看暂时不用烧火了,也跑过来帮卫昇一起摘野菜。

“咦?这个不是做神仙豆腐的观音柴吗?”

季芳汀拿起卫昇他们砍回来的树叶惊喜道。

“你们那边叫观音柴?”

“对呀,我听我奶奶说,过去闹饥荒的时候,村里人就上山找这种树叶回来。”

“因为这种树叶能做豆腐,以前的人都说这是观音菩萨不忍心看到老百姓饿死,好心赐下凡间的救荒粮,所以我们那边都把这种树叫做观音柴,做出来的豆腐就叫做神仙豆腐。”

季芳汀怀念地摸了摸这些树叶。

看到观音柴,季芳汀就忍不住想起了自己的奶奶。

奶奶和妈妈还活着的时候,她的童年虽然清贫,但却非常幸福,奶奶经常给她做各种好吃的,还会抱着她给她讲各种山里的传说。

后来,奶奶和妈妈都离开了她,她的幸福好像也消失了。

季芳汀的心里一片伤感。

眼泪还没来得及落下来,就被卫昇指派了新的活计——

“太好了!季老师你会做这个神仙豆腐,那这个就交给你啦!”

说罢,不由分说地把那一大捆“观音柴”扛到她脚下。

“多做点!我还打算用这个神仙豆腐,跟村里人换点咱们没有的食材呢。”

伤感的童年回忆被强行打断,季芳汀一脸无语地被打发去干活了。

看到杨骏他们晾晒橡子的时候,有一些橡子已经裂开了,卫昇灵机一动,剥了几个橡子,把橡子肉捏碎了,又把他们编的背篓放在溪水里,下面压上一块大石头固定住,最后把橡子肉撒在里面。

兰拓提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。>>>

本文网址:https://www.xs639.com/qita/wobaguoqizongyizuochenglefupinzh/47852085.html
手机用户请浏览:https://m.xs639.com享受更优质的阅读体验。

温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报