01 老子是吃货

日本，东京。

一条繁华的美食街。

这里的一切，都是那么赏心悦目。

从街口的第一家中华料理店开始，到街面上不同风格的店面装饰，无不让人感到美食的魅力。

毫无疑问，这里就是吃货的天下。

韩式料理，精致火锅，川湘菜，烤肉等种种美食，触目皆是。

在一家料理店里，有一少年，择一角落坐下，点了一份海鲜汤面。

装在一个蚬壳形状的碗里，看起来很廉价，不过拉面本身非常诱人，上面铺着大量的鱿鱼、墨鱼和舞茸，做法上似乎是保留了食材的原汁原味。

作为一名吃货，少年看着端上来的海鲜汤面，眼神一亮。

似乎，他一眼就能看得出来，这碗面的制作，是相当费功夫。

于是，少年先是用勺子舀起热乎乎的面汤，尝了尝。

没放任何人工调料、骨汤调料之类的东西，是【纯天然，无添加的拉面】，汤底是利用黄油爆锅，鲜虾、蛤蜊、本枯节做材料熬制出来的。

汤的口感，是传统日式风味，可谓清而不淡、鲜而不腻。

“嗯，面汤不错。”

仅仅是喝了一口汤的少年，立马就给出这样的评价。

顺便说一下。

在一个月前，意外死亡的刘煜，在系统的帮助之下，而来到了这个完全是很熟悉但又很陌生的世界。

在这里，似乎美食更受人欢迎，也更让人重视。

是的，刘煜并不是这个世界的人。

然而，对于吃货来说，在这个美食遍地有的世界，似乎也是一种难得的享受。

“厉害。”

突然，刘煜大叫了一声。

他呆呆地看着这碗海鲜汤，心中难免有着太多的惊讶和震撼。

“蔬菜的处理是花了很多心思，恰到好处地引出了它们天然的甜味。汤里还撒有飘着香并带有轻微苦味的炒葱，这样的搭配简直绝妙透顶。”

刘煜说完这句话，也不管周边人看他的目光是有多么的异样。

随后，他就是端起碗，也不管是否有多烫，再次细细品味了起来。

这碗海鲜汤面，是融合了多种海鲜食材的菜品，用适合当季的清爽开胃的凉拌方法，海鲜口感筋道，可缓解夏季食欲不振的情况。

同时，海鲜捞汁在米醋和蒜泥的调和下，使得海鲜食材本身的味道更加清甜，酱汁更醇香，面汤的口味层次更加分明。

实际上，做一碗海鲜面，比做海鲜难。

料理海鲜，只需要保持食材的原汁原味。

而做一碗面，需要调制好的高汤，放入的海鲜更是要上乘，绝不能破坏了汤的味道。

毕竟，海鲜的腥味，可是一大难题。

然而，这碗看起来很普通的海鲜汤面，却能够利用其它食材，而巧妙地化解了这一难题。

碗里面的各色小海鲜可不是拿来做点缀

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