82 一起吃
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时间飞逝。
一锅石狩锅,就已经是完成了。
“好耶,终于完成了,石狩锅。”
田所惠,深呼着一口气。
当这道石狩锅摆上桌的时候,锅的上面,正飘荡着一层热腾腾的白气儿,闻一闻,都能感到很香。
鱼香是四溢,阵阵袭人。
“嘿嘿,我尝尝。”
刘煜,迫不及待地冲了过来,他拿起勺子,盛了一口汤,也不管这汤到底烫不烫,就是直接喝了起来。
入口,其汤的味道,是略咸鲜口,细品之下,还有些说不上来的甜味。
美味。
实在是太美味了。
要的就是这个味儿。
汤鲜、汤料足。汤的热量很高,很烫。
但是,细细回味,就能发现其汤味,味浓,用上等品质的鲑鱼,熬出来的汤,就是不一样。
说来也神奇,石狩锅的汤,既可以做成汤品,又能与肉类烹煮成菜,还能做成火锅的汤底。
将各种食材,都集于一身的汤,实在是令人眼前一亮。
过瘾啊16!
这汤。
刘煜,点点头,赞不绝口,道:“真好喝。”
然后,他又是迫不及待地夹起一块鲑鱼肉,咬了咬,感受着这其中的美味。
鲑鱼肉,被煮得刚刚好,一入口,那股香喷喷的鱼香味,就漫延迂回,动动鼻尖,都能感受到那股刺激的香味,是萦绕鼻端。
尝其肉,真是令人回味无穷。
有弹性又有嚼劲的鱼肉,吃在嘴里,像是融合了这道石狩锅,所有食材的味道。这鱼肉的肉质,是鲜柔的,口感滑嫩,像是入口即化一般,品尝起来,是鲜而不腥。
锅内的胡萝卜、白菜、大葱等食材,它们的作用,也在这一刻,被发挥得淋漓尽致。
即能去除了鱼的腥味,还能保持着鱼的鲜嫩,汤的火候,也掌握得十分好,若再煮一刻,则太老而烂,若心急而早早关火,则会少了嚼劲和鲜味。
这样的鲑鱼肉,无论是味道,还是肉质,都是刚刚好。
于是,刘煜,瞪大眼睛,惊呼一声:“好吃,这鲑鱼肉,真好吃。”
回过味来,不禁觉得身心都飘然了。
望着十分陶醉的刘煜,这边默默无话的田所惠,才慢慢露出一丝笑容,压抑和紧张的心情,是挥云消雾散。
知道自己做出来的这道石狩锅,是让刘煜感到十分喜欢。
因此,这一刻,田所惠,也感到很轻松,深呼了一口气。
不过。
当她看着刘煜吃得那么香的时候……
咕咕……
她的肚子,也不争气了,正发出咕咕的声响,打破了这一切的宁静。
啊?
怎么这个时候,我也饿了。
放松的田所惠,一下子就懵着,一脸茫然。她的脸蛋,慢慢就变得很通红,这种事情,
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