115 极星寮的成员(下)
推荐阅读: 终极牧师 、 万界直播之证道不朽 、 真实的克苏鲁跑团游戏 、 万界奴隶主 、 网王之仁王幻影 、 老婆是顶级Alpha,我该怎么办 、 网游之修罗传说 、 诸天万界女神收集系统 、 雪中:截胡裴南苇,青鸟红薯侍寝 、 底牌 、 小和尚在求生综艺爆红了 、 重生之篮球鬼才 、 网游之全民领主 、 海贼王之宝箱系统 、 我真的是个内线 、 超神机械师 、 过桥米线 、 原神百世邀约,我被天理曝光了 、 反派们的团宠小师妹 、 这个选手罪孽深重
一个字:香。
实在是太香了。
仅仅是吃上一口,这股香气,就能迅速扩散到全身。
同时,这香气,是辛辣的。
刘煜,愣了愣,随后,仿佛明白了什么,说道:“烟熏的木材料,是香樟树木。因此,在烟熏的过程中,才会有这种独特的辛辣香气。”
之后,他望着桌子上的烟熏素烧鹅。
“原来如此。”
“所以,酱油、糖、香油这些调味料,才没有被消除。相反,因为这种木香味,而更加凸显。”
刘煜,继续说道。
毫无疑问,眼前的这份烟熏素烧鹅,实在是令他大吃一惊。
伊武崎峻,没有说话。
然而,细细一看,还是能发现,他的面色,“九四七”一下子就变了。
沉默寡言的他,向来给人的感觉,是比较淡定的那种。可是,在这一刻,他却是吸了一口冷气,微微颤抖,感到茫然失措。
一色慧,或许说的没错。
这个刘煜,不太好惹啊。
“哦嚯嚯,来了,真的来了,哇……这是鹅肉的味道啊。”
霎时。
正在吃上第二口的刘煜,那双黑亮的眼睛,突然亮了起来,内心,是十分激动的,像波涛汹涌的大海一样。
除了淡淡的木香味之外,细细一品,还有着肉的香味。
这香味,跟鹅肉的香味,是极为相似的,甚至,不夸张的说,完全是一样。
毫无疑问,在诸多菜系中,烟熏素烧鹅,这道美食的味道,也是一绝了。
仅仅是新鲜豆腐皮、香菇丝、笋丝、红萝卜丝这些素菜,却能通过熏制的料理技巧,让素菜,做出了肉的感觉。
取一耐热锅,铺上锡泊纸,放上约等量的黄糖及一小把生米,好了之后,再放入镂空蒸架,开炉火加盖空烧至烟起,然后,才把这道菜品,熏至金黄色。
最后,翻面再熏。
这种奇特的熏制方法,绝对是伊武崎峻的料理风格。
毫无疑问,他是个熏制料理的高手。
“这道菜品,选用的,是新鲜豆腐皮、香菇丝、笋丝、红萝卜丝这些素菜,还用香樟树木作为烟熏的材料。”
“各种复杂的味道,融洽在一起,最终,都浓缩在烟熏素烧鹅里面,各种素菜完美的调和在一起,但一点也不显得凌乱。如此出色的整体感,才会诞生了鹅肉的味道。”
刘煜,闭着眼睛,感受着。
不得不说,这道烟熏素烧鹅,其中,所有的奥秘,他都是通过神之舌的能力,一一都给知晓了。
随即,他发出几声感叹。
这个叫伊武崎峻的学员,还真是不简单。
“不赖啊,你连盐都能熏制过一遍,所以尝起来,才会有这种圆润的口感。正因这种口感,才会有一种错觉,仿佛就是在吃香喷喷的鹅肉。”
不是肉,却是肉。
公爵提醒您:本章未完,点下一页继续阅读。>>>
本文网址:https://www.xs639.com/wangyou/shijizhiquannengchihuo/31482009.html
手机用户请浏览:https://m.xs639.com享受更优质的阅读体验。
温馨提示:按 回车[Enter]键 返回书目,按 ←键 返回上一页, 按 →键 进入下一页,加入书签方便您下次继续阅读。章节错误?点此举报