191 模仿者

脸部的轮廓，很鲜明，浓眉大眼，鼻梁高挺，刚毅的脸上，却是异常阴沉。随即，他全身，散发着一股冷寒。

“喂，他该不会是……”

“是，就是他。”

“他，竟然也参加了秋季选拔赛？”

“虽然不想承认，但以他的厨艺，足矣。”

“那个怪物……”

毫无疑问，此时，人群之中，已有一些人，陷入坐立不安。很多人，都开始流着汗珠子，整个B组会场的氛围，是低沉压抑的。

随后。

“我是，美作昴。”

美作昴，瞪大眼睛，嘴角微咧，朝着刘煜，说道。

“嗯。”

刘煜，不怒，但也不笑，只是微微点着头，以示回应。紧接着，他也不理睬美作昴，埋着头，继续吃着这道咖喱牛肉。

牛肉，松软可口。

咖喱，香味浓郁。

由于咖哩的辛辣与香味，可以帮助遮掩牛羊肉的腥骚，故此，咖喱与牛肉，实为非常搭配。

美作昴，自己研制的咖喱，香料的使用，是包含了姜黄、胡荽籽、辣椒、孜然、小茴香、白胡椒、597花椒、芥末。

所使用的香料，实在是有点多。

但，研制而出的咖喱，效果，也是不错的。

其味，辛辣带甜，具有特别的香气。或许，是因为所用的咖喱，运用到的香料很丰富。故此，香浓非常，但辣味就较印度咖喱淡。

然而。

吸收了咖喱精华的牛肉，每吃一口，都能令人充分体验到咖喱的独特香味。

那香味，说不上来。但，就是觉得好吃。

这道咖喱牛肉，做法，很简单。

先把牛肉切成拇指盖大小的牛肉块，土豆和胡萝卜切比牛肉大点，而洋葱切丝。

随后，热油，再将牛肉烧到外表变颜色，起锅。接着，洋葱用黄油炒熟，放入土豆和胡萝卜同炒，炒到表面呈变色时候，再起锅。

最后，将炒过的牛肉和土豆胡萝卜放入锅内，加一些水，用大火煮开，然后，改为文火。直至煮成粘稠状态，便成。

只不过。

在这种过程当中，还需要一种厨艺。

溜炒。

溜炒，是将原料调味挂浆后，放入中等温度的热油中，滑开后，沥干。这种料理方法，有利于食材受热均匀、保持水分，也使得食材吸油较多，热量会有所提升。

这跟爆炒，有很大不同。

关键在于火候。

爆炒，是用大火，炒一个菜。

溜炒，则是用中小火，炒一个菜。也就是说，在一个菜在炒得快出锅时，汤太多，需要快速使汤变少，成为粘稠状态的时候，就可以用溜炒技巧了。

“嗯？”

“竟然是这么好吃。”

这时候，千俵织绘，只是轻轻吃了一口。

顿时。

是惊

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