227 一瞬即逝
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入口即化。
放入口中,根本不用嚼,一会儿,那芒果慕斯的蛋糕,便是化掉了。
唇齿间留下一丝淡淡的清香,细细回味,浓浓的气息回旋在口中,甜甜的,香香的。尤其是,经过冷冻后食用,其味无穷。
入口的时候,是很嫩的,香气扑鼻。
甜丝丝的慕斯,丝毫不滑腻,带有浓郁的甜,软软的慕斯中,还带有着用来增加风味和甜度的巧克力,真是美味至极!
只觉得,会忍不住,想要吃上第二口。
于是。
刘煜,愣了一下。
赶紧的,又是用勺子轻轻挖下一块带着芒果慕斯的巧克力蛋糕,再次放入口中,津津有味地吃了起来。
甜品的味道,直把刘煜,差点惊呼起来:“哦嚯嚯……这个就厉害了,真甜。”
蟹壳的这个巧克力,是以新加坡的名菜,星城辣椒蟹为原型,做成螃蟹形状的巧克力,细细一嚼,脆皮是超级精细。
在外观上,和原型的螃蟹相比,简直就是一模一样。
但,吃起来,也是十分美味。
然而,遗憾的是,这种味道,是一瞬即逝。只有通过不停品尝,才能持续保留着这种难以形容的美味,一直在嘴里,挥之不散。
所以。
很快的。
刘煜,情不自禁地再次用筷子,拔弄另外一只蟹钳。
这次,他也不细细品尝了,而是直接塞进嘴里,大口大口吃了起来。
紧随着,用筷子轻轻敲开螃蟹,就会发现蟹壳里面,是有一些白色的果冻状东西,感觉和蟹肉也是蛮像的。
“哦嚯?”
“除了芒果慕斯,原来还有椰果和椰奶做成的奶冻啊々ˇ?”
刘煜,眼神微亮着。
不仅如此,除了奶冻的蟹肉部分,这个螃蟹巧克力里面还有所谓的蟹黄。里面的蟹黄,肯定不是真正的蟹黄。
而是用芒果味的木薯粉,和奶冻混在一起,同时,也会有着流体的感觉。
可以说,在观感上,已经是非常像蟹黄了。
最后,那蟹脚,更是用白色的奶冻撒上了红色的巧克力粉,如此一来,感觉便有螃蟹肉的纹理了。
更令刘煜感到极为震惊的是,就连蟹卵,薙切爱丽丝也能用一些甜品的材料,把它做出来。
不得不感叹。
视觉这玩意,还真是能欺骗人的东西啊!
咬一口。
慕斯蛋糕中,因为慕斯的顺滑,让人几乎感觉不到它的存在,只有一抹淡淡的香味,一瞬即逝。
这种感觉,实在是太微妙了。
只有一口一口的吃个不停,才能留住那美妙的味道。
同时,巧克力的甜味,以及芒果慕斯的那种淡淡酸味,让人流连忘返。每一口,都是如此香甜。
“噢。”
“这……这……真的是爱丽丝的料理吗?”
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