243 有意思的事情
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厨房。
蛋卷的状态、厚度,极为完美。
这是刘煜的早餐,玉子烧。
玉子烧,是由鸡蛋、牛奶、盐、味淋(一种米做成的发酵调味料)、日本柴鱼酱油组成。
以成品紧实、内部空洞少,口感松软多汁为上品,稍微讲究品质的,会用铁锅来制作。因为,铁锅有~很好的导热性。
这种良好的导热性,会让接近锅底的鸡蛋液迅速凝固。趁着上方鸡蛋液还未完全凝固的时候-把它卷起来。
这样做好的成品,用两个词语来形容,外焦里_嫩,并且多汁。
“做好了?”
“快快快,让我吃。”
刘煜,望着关掉灶火的薙切绘里奈,见她已经是完成了玉子烧。
此时,他的肚子,饿得咕咕叫。
紧接着。
他便是犹如一头饿狼,焦急说道。
“嗯。”
薙切绘里奈,脸蛋微红,只是点头,应了一声。好久没像今天这样子,好好做一道菜品,给刘煜品尝了。
见着他,始终对吃没有抵抗力,尤其是对自己的菜品,更是痴迷。这时候,绘里奈的脸上,才多多少少,有了一丝笑容。
哼。
这个刘煜,看来,是没有忘记本大小姐。
于是。
她将玉子烧,端在刘煜的面前。
咬下一口。
只觉得,蓬松软嫩,间中有细密空隙,口感极好,给人的感觉,就是一个字:甜。
同时。
玉子烧,横截面分层明显,其口感上,随着不断被咬嚼,而变得越来越浮华。
软。
柔软。
那种非常软的感觉,使得在咬下去的时候,都不曾感受到阻力,甚至在最后,还会滴出鲜味的汤汁。
入口绵软,轻薄较多汁。
这,便是薙切绘里奈的玉子烧,带来的最大感觉。
此刻,刘煜,闭着眼睛,感受着,这种出其不意的料理,这种美味的早餐小吃,那种带来的美味。贪吃的他,似乎,对绘里奈的料理,更没有抵抗力。
因此,他越吃越饿。
“哦嚯嚯,好吃,再来。”
于是。
他又是拿起下一个玉子烧,在众人的注视之下,快速吃了起来。
秋初的早晨,空气是那么的新鲜,有一丝凉凉的惬意,晨曦徐徐拉开了帷幕,万籁俱寂。一切,都很宁静,没有那种喧闹的气氛。
连续吃了好几十个玉子烧的刘煜,抹抹嘴,意犹未尽。
这时候,他躺在椅子上,微微眯着眼睛,那脸上,是洋溢着幸福之情。毕竟,仔细想想,他也似乎很久没吃过薙切绘里奈的菜品了。
尽管在秋季选拔赛,有很多出色的学员,甚至,还有一个在厨艺上不输给绘里奈的叶山亮。
然而。
每每想起绘里奈的菜品,刘
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