263 不安
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优质的咖哩粉,是香辛味浓烈,用油加热后,色不变黑,味俱佳。
有些人在使用时,是直接将其添加在菜肴里,这是不正确的。毕竟,咖喱粉味虽辛辣,但香气不足,并带有一种药味。
正确的使用方法是,在锅中放些油,加些鲜姜、蒜等进行炒制,将其炒制成咖喱油,再去使用。
如此一来,不仅去掉了药味,而且芳香四溢,金黄香辣,别有风味。
锅里放油,炒肉。
放菜到锅里跟肉一起炒,余后,加入盐,再加水漫过菜,~用小火煮。
最后,菜被熟透了,继续用小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀,然后倒入锅中继续搅匀。紧接着,继续煮上五分-钟。
米饭,则是另做,浇上菜_和汤。
简单的咖喱饭,就此完成。
毕竟,这是为了检验咖喱粉的品质。所以,才会用最简单的咖喱料理,也就是咖喱饭。望着眼前的这份咖喱饭,尽管菜品的品质,只有S级。
但,也足够让刘煜,差点流口水了。
“哈哈,巧了,我刚好肚子饿。那么,我开动了。”随后,刘煜就迫不及待地拿着勺子,想要饱饱地大吃一顿。
谁知道。
眼前的咖喱饭,突然间,就被薙切蕾欧诺拉,给端走了。
薙切蕾欧诺拉,没好气地瞪了刘煜一眼,这个吃货,怎么每次见到美食,都是那么地贪婪,就像是个几天没吃饭似的饿汉。
余后。
她,开口说道:“这是我做的咖喱饭,其目的,是为了检查咖喱粉的质量。所以,我必须先吃。”
随后。
她就自己先吃了。
入口。
咖喱粉,那种迥异不同的香味,顿时,是汇集在一起,各种令人意想不到的浓郁香味,瞬间就在嘴里,散发而出。
此次,HUB食品公司,生产的咖喱粉,由于用料重,但却又因为多加了苹果酱,而使得减低了辣味和增强香味。
那种感觉,毫无疑问,恰恰是说明了,这种咖喱粉,其品质之佳,只有吃过的人,才会赞叹不已。
“嗯,果然不错。”
薙切蕾欧诺拉,闭着眼睛,感受着。
余后。
她点点头,又道:“行,这种咖喱粉,其质量,绝对是上乘之作,这笔交易,没问题了。”
“我有问题。”
刘煜,心急说道。
“啊?”
“你有什么问题啊?”
薙切蕾欧诺拉,睁开眼睛,愣了一小会。心里,咯噔了一下,暗叫不好,难道是我刚才太冲动了?惹怒了刘煜?
想想也是,这咖喱女王,都是刘煜,一直合作的伙伴。我那么百般刁难她们,这个刘煜,一定是心里气坏了。
这……该怎么办啊?
“做好的咖喱饭,竟然不给老子吃?”
“快,让老子尝一口,不,两
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