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可到了桌边,花无缺却把菜单给了那少年,让他点菜,店小二隐晦地打量一下少年,见了少年这副肮脏穷样,心顿时凉了半截。
小费肯定是别想了,看这位的样子,估计连点什么菜都不知道,赚是赚不了多少了。
店小二这么想着,神情之中便难免带出来些,只是看在花无缺的面子上,不敢抱怨什么。
那少年见他的样子,便发作道:“你道我穷,不配吃你店里的饭菜吗?哼,只怕你拿最上等的酒菜来,还不合我的胃口呢。”
那店小二再也忍不住,冷冷的道:“是么?咱们茴香楼,是梁溪有名的大饭店,上到京城风味,下到海外奇珍,没有咱们家做不出,就只怕吃了,没人给钱,亏了本了。”
花无缺暗叹一声,正要开口。
那少年却转头问他,道:“任我吃多少,你都作东吗?”花无缺笑道:“当然,我说了要请你吃饭,就不会反悔。”说着,他又对店小二道:“他点什么,你便做什么。找我收钱就是,放心,不会少了你的。”
店小二得了十余枚铜钱,便眉开眼笑,道:“多谢公子,大伙儿吃好喝好。”
“不知这位爷要吃点什么?”
那少年笑了一声,道:“那我要先吃果子。先来四干果、四鲜果、两咸酸、四蜜饯。”
这是正常席面的规格,店小二看了他一眼,问道:“不知大爷要些甚么口味的果子蜜饯?”
那少年道:“好东西谅你也弄不出来,总不过是些骗人的玩意。你就这么准备吧,干果四样是荔枝、桂圆、蒸枣、银杏。鲜果你拣时新的。咸酸要砌香樱桃和姜丝梅儿。”
“江南繁华,总买得到的,不缺这么几颗。蜜饯吗?就是玫瑰金橘、香药葡萄、糖霜桃条、梨肉好郎君。”
店小二听他说得十分在行,不由收起了小觑之心,再不敢轻敌,以免输了自家的招牌。
那少年又道:“这个时节鲈鱼最肥,淮扬的河鲜味道也好。嗯,就来八个合时令的酒菜吧,也不求多好,马马虎虎就成。”
店小二忙陪笑,推出本店的招牌菜“梁溪脆鳝”,可却被少年一口拒绝了。
“几条田里抓来的黄鳝,有什么好吃的?你别想糊弄我。”
“鱼嘛,就做莲房鱼包,虾来个宫保虾球。”
“然后是花炊鹌子、炒鸭掌、鸳鸯煎牛筋、菊花兔丝、姜醋金银蹄子、莼菜鲈鱼羹。”
“我只拣你们这儿做得出来的点,名贵点儿的菜肴嘛,咱们也就免了。”
店小二听得张大了口合不拢来,等他说完,道:“我的爷啊,这八样菜价钱可不小呐,但是那鸳鸯煎牛筋,就怕不能找到牛肉啊,咱们这里不比北边,牛杀得少。”
少年一指花无缺,道:“这几位爷做东,你还怕吃不起吗?”
店小二看了看荷露的剑,顿时默然。
“再配十二样下饭的菜,八样点心,也就差不多了。”少年道。
小二不敢再问
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