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第2318章

“我先说吧！”

白礼冲黄英笑了笑，虽说客满楼是他家的产业，可他毕竟只能算是食客，要是让黄英这个原客满楼的总厨先说了，他怕等他再说的时候，他会不知道该说些什么。

“餮兄，虽说我不是厨师，可我也算是去过很多酒楼，品尝过不少美味！今天你做的这四菜一汤真的是绝了，我从来没想到算是较为常见的炒春笋、炖拳菜、清蒸草鱼、炖排骨、山珍汤，你竟然能做到让我忍不住还想再吃的地步！”

白礼冲古争竖起大拇指，然后又道：“想说炒春笋，你对这道菜的改动最小，我本以为它的味道就算比飘香楼大厨做的更好，但也不会好很多，可我没想到我竟然完全错了！春笋的那种脆和香，真的是超乎我的想象，以至于让我觉得，我以前吃的那些真的是炒春笋吗？”

“炖拳菜这道菜，我现在回想起来都还忍不住想要流口水，真是没有想到，加入了排骨汤的炖拳菜，竟然会让拳菜变大那么多，而这种吸满了汤汁的拳菜，咬在口中爆浆的那种感觉，真的是太爽了！”

“炖排骨这道菜给我的感觉很新颖，排骨和山药事先都经过餮兄的特别处理，两种食材搭配炖出的滋味非常美妙，排骨香而不腻，山药又沙又入味，特别是那汤汁，感觉都能自成一道汤了！”

“清蒸草鱼这道菜给我的感觉，要比炒春笋更加惊艳，吃了餮兄做的这道菜，真让我怀疑我以前到底有没有吃过清蒸草鱼，草鱼的肉质真的可以如此的鲜嫩吗？而餮兄别出心裁调配的酸辣调汁也是非常不错，那种酸辣的滋味配上鲜嫩香滑的鱼肉，真的是非常开胃啊！”

“今天餮兄所做的四菜一汤里面，最最惊艳的当属山珍汤！烹饪山珍汤的那些食材都被餮兄事先处理过，而在餮兄处理那些食材的时候，我同样也是非常的不理解，可是真的品尝了山珍汤之后，我才从里面喝到了一种奇妙的层次感，这是之前喝山珍汤从未有过的一种体验！之前喝过的山珍汤，尽管也挺清香，可那种香味混合在一起，喝过了也就喝过了，回想起来的感觉却很模湖，但餮兄烹饪的山珍汤，那清香的味道真是太迷人了，即便是我现在回想起来，都感觉如同是深处雨后的山林之中，而来自不同菌子的那种香味，互相影响又非常的清晰，秒，实在是太秒了！”

白礼对古争的四菜一汤做出评价，末了再次冲古争深处大拇指，且还忍不住吞了一下口水，显得是那么的意犹未尽。

“啪啪啪啪！”

“少东家说的太好了！”

四周掌声响起，厨师们为白礼叫好。

“这掌声应该送给餮兄，以后你们可要听餮兄的话，跟着餮兄好好的提升一下厨艺！”

白礼示意厨师给古争鼓掌，古争则是摇头笑了笑：“等黄厨给完评价，诸位再鼓掌也不迟！”

“好，那我现在就来点评一下餮厨做的四菜一汤！”

黄英向古争一笑，此时她望着古争的眼神已经完全改变，其中透着一股敬重。

“我外甥刚带

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