第3036章

一般像章鱼这种食材是没有味道的，但红粉章鱼不同，它的食材品级不仅是高等，且还带有一种独特的清香和微辣，至于说翠笋的食材品级同样也不低，它是优良级别的食材。

不管是红粉章鱼，亦或者是翠笋，都是比较耐炖煮的食材，所以古争烹饪它们的时候，选择了炖煮的烹饪方法。不过，在放入锅中炖煮之前，这两种食材要先爆炒一下才可以。

锅中油温已经合适，古争先将切好的红粉章鱼入锅，经受热油的爆炒的红粉章鱼肉，立刻卷缩了起来，属于高等食材的香味这个时候就已经被逼出了一部分。

等红粉章鱼炒到一定程度的时候，古争又将切好的翠笋放入锅中，连通红粉章鱼进行第二次的爆炒，最终加水小火慢炖。

白色的香气在锅子上方凝聚，等到它凝聚到一定程度，空气中的香味也已是非常诱人的时候，古争将这道红粉炖翠笋出锅，代表着极香化形的白色雾气也随之进入烹饪好的美味之中，幻化出一条迷你的小章鱼，围绕着这道菜，不断的收缩着它的触手。

由于古争在做菜的时候，也有照顾锅中蒸制的米饭，因此在红粉炖翠笋这道菜出锅的时候，蒸的米饭也已经到了要出锅的时候。

别看只是简简单单的蒸饭，可锅子上方同样凝聚着大量的白色雾气，当古争把锅盖揭开之后，雾气进入蒸饭之中。

正常的蒸饭用的是大米，因此出来的饭是白色的，但这次蒸饭所用的种子，古争也不知道它是什么，它看起来是白色，可在蒸制的过程中却逐渐变为了紫色，以至于这盆蒸饭看起来就像是蒸的紫米饭，可又比紫米饭的色泽和米粒更加漂亮。

简简单单的蒸饭同样也有极香化形，那白色雾气在米饭的上方，幻化出了如同稻田一般的景象，成熟的植物顶着沉甸甸的穗子随风摇摆。

古争接下来要做虾籽炒白方，同时也会将烫给炖上，等到下一道菜，虾肉炒素花的做好的时候，烫就也可以一同出锅了。毕竟，在仙厨的手中，汤并不是炖的越久越好，每种美味都有它恰到好处的时候。

虾肉炒素花，用的虾肉是红纹龙虾的肉，这种红纹龙虾不仅是背上有红色的条纹，就连白色的虾肉上也有这种红色的条纹，由于龙虾比较大，一条都已经快六斤了，所以斩出来的虾段也很大，届时会让寒潭修士父子他们有种大口吃肉的快感。

红纹龙虾的食材品级是优良，但跟它一起炒的素花，食材品级则是高等，而这种看形状像是曼陀罗花，可实际上比曼陀罗花的花瓣不知道要厚多少倍，所以肉质非常的丰富。

锅中的油已经烧热，古争先将白色的素花放在锅中爆炒。

素花的花瓣虽然很厚，可其实里面的水分并不多，炒成之后的口感，也并不是脆的，而是像白菜叶子那样略带嚼劲的口感，只是那感觉要比吃炒白菜叶子好太多太多倍了。

素花炒到一定程度的时候，古争将容易炒熟的虾段放了进去。

素花再怎么说也是蔬菜，它的水分尽管不算多，

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